булгур. есть любители?

может поделитесь рецептами проверенными?
я пока тащусь от просто отварного....))))

звучит загадочно... а что это? )))

помоему это какая то крупа, я сама не пробовала но видела в магазине

если я не ошибаюсь, то это пшенная крупа

Мы его тоже обожаем. Но готовлю тоже только в виде гарнира, очень вкусно с брокколи и индейкой. А еще у нас все кускус любят, но тоже не в салатах, а как гарнир обычный.

Цитата:

---

Сообщение от chou-chou

Мы его тоже обожаем. Но готовлю тоже только в виде гарнира, очень вкусно с брокколи и индейкой. А еще у нас все кускус любят, но тоже не в салатах, а как гарнир обычный.

---

рецепт в студию

Я его нежно люблю!!!
Сначала обжариваю на растителном масле, потом доливаю воды, солю, добавляю пару мелкорубленных зубчиков чеснока и чуток прованских трав или просто сухого базилика и тушу минут 15.
Отличный гарнир!

а где такое продается?

я видела в реале и в азбуке точно есть

в утконосе и метро. :))