каша пшенная вышла супер....
что еще?
Вид для печати
каша пшенная вышла супер....
что еще?
Я суп делала... С тыквой, пореем, сельдереем, морковью - на курином бульоне.
Мое любимое:) вместо сковородки все делаю в мульте.
Тыква по-гречески
Тыква - 500г
Помидор - 200г (это один нормальный помидор)
Томатная паста 50г (я сделала 1 маленькая баночка "Помидорка")
Чеснок - 2-3 зубчика
Базилик сушеный на глазок
Итак, режем тыкву на немаленькие кусочки, я порезала на кубики где-то 1- 1,5см. Тыкву кладем на сковородку и обжариваем на раст.масле 3-5мин посыпав красным перчиком ( у меня - каенский). Обжарили - переложили в мультю, в той же сковородке обжариваем помидор, порезав его произвольно (я порезала что-то типа кубиков). Прихватился помидор? Выкладываем в мультю и туда же томатную пасту, все перемешали, выдавили туда чеснок и посыпали базилик, еще раз перемешали и попробовали на соль, надо? тогда досолите по вкусу.. На "тушение" на 30мин.. Все.
Вкусно!
Если подавать будете горячим, то подавать со сметаной. Я подавала как холодную закуску - обошлись без оной.
Вобщем делается сначала "Тыква по-гречески", потом вываливаешь готовую массу из мульти, раскладываешь на дно кастрюльки мультяшной сырую рыбу, нарезанную порционными кусками, ну солишь\перчишь ее и сверху уже вываливаешь тыкву. И на тушение на полчасика. (даже треска получается сочной-сочной)
Я рагу с тыквой делала.Вкусно
Вначале мясо на выпечке чуть обжаривала с луком и чесноком, потом в равных пропорциях туда картофель и тыкву,растительное масло, посолить и на тушение на 2 часа
Я еще кашу с рисом делаю вместо пшенки)
ребенку суп, как кабачковый только с тыквой.
еще люблю как десерт тыкву кусочками с яблоком(антоновку лучше) и сахаром потушить до мягкости.
тоже постою послушаю еще вкусных рецептов..не знаю куда уже эту тыкву девать))
может пирог или запеканку какую с тыквой можно сделать..?
А расскажите, пшенку с тыквой как в мультиварке готовите? Прям с пропорциями желательно). У меня тоже парочка тыкв лежит, надо уже что-то с ними сделать.
http://promultivarki.ru/recepti-mult...arke-s-tykvoj/ я отсюда брала рецептЦитата:
Сообщение от Лейка
Спасибо! А "мерный стаканчик пшена" - это сколько примерно)? Грамм 200?Цитата:
Сообщение от Rusya
Нет, в нем меньше, имеется ввидустакан от мультиЦитата:
Сообщение от Лейка
Это понятно, просто я свой задевала куда-то. Сейчас почитала - 170-180 грамм примерно.Цитата:
Сообщение от Катик