Скажите, делаете Ли? На чем: на активии или чем-то подобном или на Закваске?
Какая мультя?
Вид для печати
Скажите, делаете Ли? На чем: на активии или чем-то подобном или на Закваске?
Какая мультя?
Я пробовала делать и на Активии, и на сухих бактериях Евиталия, кажется, но остановилась на сметане. Мне именно на ней йогурт кажется самым вкусным. Мультя Redmond
мне кажется я для йогуртов мультю чаще всего использую.
Делала и на активии - нормально, но в сравнении с заквасками виво - активиа проигрывает. Еще понравилось на рузском йогурте.
Расскажите поподробнее, как делаете? Интересует на йогурте, какой берете?
Я в йогуртнице делаю, пробовала с разными йогуртами, и аптечными заквасками, больше всего нравится на йогурте александров натуральный, без добавок. http://www.by-alexandrov.ru/index.ph...id=200&lang=ru с голубой этикеткой
А какая мультя? В чаше делаешь или в баночках?Цитата:
Сообщение от Lutik
Я в йогуртнице на виво делаю.
А чаше или баночках Делаешь?Цитата:
Сообщение от Анчоус
Я не беру йогурт. Мне кажется, что если уж заморачиваться с натуральным продуктом, то и делать из максимально натурального, дом можно хранить 3 дня, так какой смысл заквашивать его даже на недельном йогурте. Но это только мое имхо. На правильность не претендую.Цитата:
Сообщение от Миракл
редмонд м90, и в чаше, и в баночках. В баночках просто порционно получается - удобно.Цитата:
Сообщение от dashenkar
Не дождалась здесь рецепта, отыскала в инете самый простой: молоко, сливки, активия (актимель). Делала вчера на актимель, очень вкусный получился, сейчас поставила с активией.
Возник вопрос, где покупаете закваску?