Агар какой марки можно смело покупать?
Пару раз купила агар - пахнет водорослью мармелад. Детям всё-равно, я есть не могу.
Вид для печати
Агар какой марки можно смело покупать?
Пару раз купила агар - пахнет водорослью мармелад. Детям всё-равно, я есть не могу.
а если купить пектин?
http://www.nevkusno.ru/cat/1093
тут с отзывами от покупателей
можно и пектин... забыла про него. спасибо. но вопрос про агар для меня остается открытым)))Цитата:
Сообщение от Кodya
сложно сказать-я мармелад не делала-я только суфле в ортик-но водоросли не чувствовала.
я один раз брала на дорогомиловсом рынке-там есть палаточка все для тортиков-хороий был..
тут недавно взяла в магазине каком то восточном.вот он более густой..егоменьше браь надо..но тож без вкуса...
спасибо. в моем случае я упаковку открываю и запах бьет прямо в нос, а разводишь - еще сильнее.
может нос чувствительный чересчур, конечно...
на нашем рынке тоже вагон специй и прочего продают. схожу надорвусь)))
муж у меня обычно заведует магазинами. в метро сс покупал, там выбор есть, конечно, но 2 раза лопухнулся, третий раз не хочется предъявлять ему претензии, что купил не то
неее он ваще без запаха...ни при открытии пакета ни при варке