Посоветуйте чем смазать бисквит
Варенье не хочу
Вид для печати
Посоветуйте чем смазать бисквит
Варенье не хочу
Сгущенку взбить со сметаной, получится крем. Можно в него добавить какао порошок, будет коричневый крем)))
Сметану с сахаром или сахарной пудрой взбить
Чтобы совсем по-модному вкус был - маскарпоне+сливки+сахарная пудра. При этом, конечно, отдельно пропитка бисквита.
Бисквит что б не был сухим, то масляный крем не айс. Лучше из сметаны и сливок и сахарной пудры. Но я люблю пропитывать легким ванильным сиропом. А потом уже любой крем. Мой любимый -сливки 35%, пудра, клубника
Девочки спасибо всем а советы
в итоге в тесто добавила клубнички, а крем сделала сметана+сгущенка+ваниль
мняка :)
ну сорри канеш..но клубнику тыб лучше в крем добавила..порезала кусочками и смешала с кремом.Цитата:
Сообщение от Кошка Лена
ну и сочетание немного странное..крема и бисквита с клубникой..ты клубнику просто забила..
крем как у тя лучше сочетать с грец орехами(бисквит с орехами или посыпать орехами), с медовым бисквитом, с морковным бисквитом.
а вт если есть клубника-то просто ванильный бисквит с кремом из маскарпоне(или сливки взбитые, или творожные начинки.. ) ну как то так..
а то вышло я его слепила из того что было..
обидеть не хотела...
А я и лепила из того что былоЦитата:
Сообщение от Leca
Нам понравилось :)