Сырой куриный белок, что сделать?

за 2 дня накопилось 6 белков, через 2 дня будет ещё 6 белков, что с ними можно сделать? не важно выпечка это или основное блюдо.

безе

Цитата:

---

Сообщение от Катёна

за 2 дня накопилось 6 белков, через 2 дня будет ещё 6 белков, что с ними можно сделать? не важно выпечка это или основное блюдо.

---

а что ты делаешь с желтками?

Цитата:

---

Сообщение от Катёна

за 2 дня накопилось 6 белков, через 2 дня будет ещё 6 белков, что с ними можно сделать? не важно выпечка это или основное блюдо.

---

Первое что приходит на ум это безе

Безе понятно. Можно сделать творржную запеканку. Я в нее добавляю взбитый белок без желтка.

Цитата:

---

Сообщение от Olyashka

а что ты делаешь с желтками?

---

старшему доктор прописала "микстуру" с желтками в составе)))

Безе, да, первое что пришло на ум и я его очень люблю, но у нас духовка, увы, плоха.

Цитата:

---

Сообщение от Катёна

старшему доктор прописала "микстуру" с желтками в составе)))

---

Сырые желтки? Не стремно?

Цитата:

---

Сообщение от Катёна

старшему доктор прописала "микстуру" с желтками в составе)))

---

я так люблю желтки... расскажи что за микстура))

оо постою рядом..тож самое накопилось.. безе тож не хочу..
думаю мож песочный тарт с лимонным курдом и сверху взбит белки...