у меня тут лежит половинка огромной тыквы, надо употребить
Сегодня делала сырный суп с тыквой и фрикадельками
поделитесь что еще делаете?
Вид для печати
у меня тут лежит половинка огромной тыквы, надо употребить
Сегодня делала сырный суп с тыквой и фрикадельками
поделитесь что еще делаете?
я только суп-пюре варю. У меня муж готов его есть на завтрак, обед и ужин.
Сечку с тыквой в горшочках в духовке:
ячневая крупа вперемешку с тыквой, вода, соль, сахар, сливочное масло и сверху полить сметаной.
Закрыть горшочки крышкой и в духовку.
Самая вкусная каша на свете получается :)
а по какому рецепту?Цитата:
Сообщение от jolly_olly
мелко нареж и в морозилку - будешь в пшенную кашу бросать при варке
мясо в горшочках с тыквой
и суп-пюре с мускатным орехом)
по самому простому.Цитата:
Сообщение от Кошка Лена
В кастрюле растапливаю сливочное масло, потом туда кидаю тыкву порезанную и тушу до мягкости.
Потом блендером измельчаю и вливаю сливки. Добавляю немного базилика (можно свежего, но с сушеным тоже вкусно). Солю. Вместе со сливками подогреваю. Все.
Чаще всего я просто запекаю в духовке кусочками под фольгой. Но для этого тыква должна быть сам по себе сладкая. Ребенок очень любит!
А так можно потушить с кабачком и чечевицей красной. Можно суп-пюре сделать.
Еще я как-то выкладывала тут рецепт тыквенного чизкейка.
также часто делаю тыквенные капкейки, очень люблю этот рецепт, простой и всегда получаются вкусно, ребенок тоже их очень любит.
Вот по этому рецепту http://julycupcakes.blogspot.de/2013...-porschen.html
Тыкву предварительно тоже запекаю в духовке.
а еще можно тыкву дольками с медом запечь в духовке
только суп пюре...в другом виде не люблю
я делаю так: варю в равных долях тыкву и морковку, в другой кастрюле курицу. на сковородке поджариваю лук с копченым чем то..
далее смешиваю все...ну соль специи и пюрирую...
оч вкусно поджарить кусочек сыркорченого бекона и кинуть сверху....