Посоветуйте мастер-класс по вину
По рекомендации родного форума сходила на мастер-класс по стейкам - в полном восторге, столько новых знаний, умений!
Теперь хочу профессионально разбираться в вине. То есть некоторые знания у меня есть, но хотелось бы получить развернутую информацию с дегустацией от профессионала\сомелье.
Посоветуйте, куда обратиться?
ПС: На стейках была в Хлеб &Соль, на их длительном, 6-ти часовом МК с выездом в супермаркет. Специально записывалась на мега-ведущего Павла Галковского, он извествнейший и важаемый человек в мире стейков, Шеф повар Ти-бона ну и мега приятный и позитивный человек. Про второго ведущего ничего не могу сказать, но Павла настойчиво рекомендую!
