Французский освоила, обычный, кукурузный. А вот с темным хлебом никак..
Где берете солод, муку обдирную, всякую цельнозерновую, патоку?
Или поделитесь своими вкусными рецептами ))
Вид для печати
Французский освоила, обычный, кукурузный. А вот с темным хлебом никак..
Где берете солод, муку обдирную, всякую цельнозерновую, патоку?
Или поделитесь своими вкусными рецептами ))
На Тульской монастырской лавке есть это всеЦитата:
Сообщение от Sladkaya
А всякие закваски тоже там?
Муку /солод и все остальное в ашане. Пудофф делает. Закваску растить самой надоЦитата:
Сообщение от Sladkaya
советую подписаться в инсте на oksanashevchenko739 и shubinadenium
В Москве и области полно магазинов с этим добром :)Цитата:
Сообщение от Sladkaya
А если без спец магазина, то солод есть в мЕтро, мука в мЕтро или Ашане. Патоку не покупала. Готовила заварной, ржаной с добавлением мёда. Закваска есть в Лавках в Меге (где хлебопеки).
В Метро все пролазила, не нашла мука только кукурузная и обдирная. В каком отделе ?Цитата:
Сообщение от Катюшкин
ривьера далеко от тебя? там магазин пудофф. в нем ест все! http://www.pudov.com/Цитата:
Сообщение от Sladkaya
до них заказывала тут http://www.pudov.ru/muka
Странно. В нашем мЕтро большой выбор муки - чуть ли не черемуховой.Цитата:
Сообщение от Sladkaya
А солод я покупала на стойке со скидками (у нас стоит отдельностоящая стойка, где какие то продукт со скидкой около консерв, там и солод нашла).
Сегодня, кстати, в Утконосе нашла патоку :)
Открылась школа с чудесными хлебопеками Аленой Спириной и Марией Кудряшевой . Там и закваску учат растить https://www.facebook.com/notes/%D1%8...84225001817129