про мультиварки

Цитата:

Сообщение от Ol4ik

Чем больше читаю тем больше запутываюсь
Скажите, если мне на выходе нужна каша такая зернышко к зернышку, чтобы ничего не слипалось а разваливалось
Я в кастрюльке делаю гречку и пшенку по структуре такую как еслиб мы готовили пропаренный рис в пароварке
Ват такую кашу без молока можно приготовить? И в чем в мульте или скороварке?

такая крупа в панасонике отлично варится.
только что достала гречку - зернышко к зернышку :)

Каша всегда чем дольше готовится тем лучше:) скороварка торопится, в ней скорее мясо, бульоны, холодцы удобнее готовить.

Цитата:

Сообщение от Лёна

Каша всегда чем дольше готовится тем лучше:)

Вообще ни разу не так
Приготовлением в кастрюле зависит от многих факторови в том числе конечного от желаемого результата
"Лучшее" это у всех свои критерии. Но то, что хочу лучшее получить лично я зависит даже от самой крупы...

скороварка торопится, в ней скорее мясо, бульоны, холодцы удобнее готовить.

А чем плохо сверить макароны за 2 минуты?

Цитата:

Сообщение от dashenkar

Vinni, у меня вопрос

на сайте прочитала, что йогурт ха час готовится.... это в режиме скороварки? не пойму что-то...

пробовала делать?
и еще вопрос - режим скороварки всегда можно включать или только на определенных вещах?

спасибо

Йогурт делается без давления, на режиме Йогурт 6-7 часов, потом готовый достать и охладить.
Режим скороварки можно включать всегда, но особенно нужно - на каше (чтоб молоко не убегало через клапан), на супе (чтоб вода не выкипала), при варке на пару (чтоб не так быстро выкипала). Если делаешь жаркое, то давление по своему усмотрению, нужно побольше бульончика - то ставишь давление, если посуше - то не ставишь. Варка под давлением позволяет избежать выкипания спирта при варке ликеров :) Народ там уже наэкспериментировался в Орсоне на форуме, в Панасонике такое не сделаешь)))

з.ы. всяк кулик свое болото хвалит :)

читала, что у скороварок (Ленд лайф) частенько крышки вылетают под давлением, а это реально опасно
я за панасоник, уже 4 года активно пользуемся

Цитата:

Сообщение от Vinni

Йогурт делается без давления, на режиме Йогурт 6-7 часов, потом готовый достать и охладить.
Режим скороварки можно включать всегда, но особенно нужно - на каше (чтоб молоко не убегало через клапан), на супе (чтоб вода не выкипала), при варке на пару (чтоб не так быстро выкипала). Если делаешь жаркое, то давление по своему усмотрению, нужно побольше бульончика - то ставишь давление, если посуше - то не ставишь. Варка под давлением позволяет избежать выкипания спирта при варке ликеров :) Народ там уже наэкспериментировался в Орсоне на форуме, в Панасонике такое не сделаешь)))

з.ы. всяк кулик свое болото хвалит :)

спасибо!

ДЕВУШКИ: вы все такие вот нахваливаете? А какую брать-то на 4-х человек? http://market.yandex.ru/compare.xml?...221422,8292821

Тоже присоединяюсь к вопросу. Сейчас озадаченна выбором.

У меня сейчас 2 мультиварки панасоник и редмон. В принципе они одинаковые, за исключением одного немаловажного нюанса: у панасоника есть сенсорные программы а у редмона их нет.

На 4 человека рекомендовала бы большой панасоник