Что бы приготовить? (много, не дорого, быстро, для мужчин)

оно татарское или башкирское.
Называется кыстыбый -как бы лепёшка с картофельным пюре.
приготовила сама первый раз-мммммм.просто супер
вот рецепт
Кыстыбый с картофелем
Замесить пресное тесто. Для этого в чистую посуду влить воды или молока, добавить сахар, соль, яйца, масло и все тщательно перемешать. В приготовленную смель высыпать просеянную муку и замесить тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам и легко отставало от стенок посуды.
(Для приготовления 1 кг пресного теста: муки - 600-700 г, воды или молока - 200-250 г, сахарного песку - 30 г, масла - 100 г, яиц - 2 шт., соль.)
После незначительной расстойки тесто разрезать на куски весом 75 г, которые раскатать на тонкие лепешки и выпекать на раскаленной сухой сковороде до румяной корочки.
Для начинки приготовить картофельное пюре, добаваить в него горячее молоко, растопленное масло, пассерованный репчатый лук и все перемешать.
На одну половину лепешки уложить картофельную начинку, согнуть лепешку пополам и накрыть начинку второй половиной. Чтобы лепешки не ломались на изгибе, их надо начинять горячими.
Поверхность кыстыбый смазать растопленным маслом.
Подавать в горячем виде.
Теста - 75 г, картофельного пюре - 130 г, пассерованного репчатого лука - 20 г, масла для смазки кыстыбыя - 20 г.

Быстро, дещево и сердито: Жареная картошка с грибами. Соленых огурчиков, и под водочку... Мужчины такое любят ;)

Противень с картошкой дольками и противень с куриными бедрами.

Картошка дольками - берем картофелины, моем оочень тщательно, с щеткой, смывая все загрязнения, что-то можно поскоблить.
Нарезать каждую вдоль на 4 дольки-четвертинки.
В миске смешать растительное масло, специи, обвалять каждую дольку и выложить на застеленный чем-нибудь противень. В разогретую духовочку... до золотистого цвета

На другом противне располагаем бедра курочки, обмазываем майонезом, специями, и тоже в духовку. Можно один противень над другим, для экономии времени.

мой так сам себе делает из этих основ для пиццы кулинарные шедевры :D

Кстати, один человек научил очень вкусно готовить магазинные пельмени - берете сковороду по-глубже (сатейник можно), туда пельмени (лучше всего получаются крупные пельмени, а не малявочки, но и они сойдут вообщем ;)), все это перчится и солится и туда же режутся куски сливочного масла (примерно четверть пачки, или чуть больше, главное не жалеть), все это накрывается крышкой и на маленьком огне пол-часа млеет :) Вкусно очень, я почти всегда так делаю