почему?многие ж в восторге от электричесских плит.типа говорят,что там лучше все пропикается;)
Вид для печати
почему?многие ж в восторге от электричесских плит.типа говорят,что там лучше все пропикается;)
под противень поставь емкость с водой... не будут гореть и не будут сухими...
а вообще тесто нежнее на месле слив. получается,а не на маргарине. И муку конечно же в меру...
приготовление дольше - пока разгреются конфорки, пока кастрюля.... духовка хорошая - мне нра. А вот у нас с мужем газовая. Качегарит очень сильно. И даже если ставишь на самый маленький огонь на столбике 250 градусов бывает
ну я в маргарин Пышка использую, для выпички супер..смазываю взбитым яйцом перед выпечкой...и судя по всему переборщила с мукой, тесто эластичным быть должно..
И сама тесто делала и покупное, и воду вниз ставила и мазала, все равно сухие
наверное потому что сильно высокая температура сразу!У нас эл.духовка