Рецепты для кормящих мам

Lovelka
"запеченую в фольге - я сестре скумбрию запекала, вкусно очень"
ага вкуснятина редкая, с морковочкой еще вкуснее :)

мне один неонатолог сказал: "можно пробовать все. Только питаться так, как будто у вас растройство желудка" (ну т.е. без зажареного, химического, резкого, острого и т.п.)

я ела (постепенно за 1 месяц) вводила все, что и в беременность ела. Проблем не было.

PS Я думаю, что список продуктов тут будет очень индивидулаьным в итоге. ИМХО-ИМХО-ИМХО

PPS (тоже ИМХО 3 раза) Резко менять стиль питания тоже не есть гуд. Для тебя самой. Поэтому если уж начинать перестраивать организм, то постепенно (сохранив при этом питательность и качество пищи). А не резко после родов "садиться на гречку".

у меня подруга педиатр-иммунолог (аллерголог по сути) говорила мне вот что:
нельзя:
- все цветное - красное, желтое, оранжевое
- газообразующее (хлебобулочные, обычная капуста, груши и т.д.)
- жареное (в т.ч. блины и сырники)
- острое, соленое, копченое
- грибы
- шоколад (сладкое вообще следует почти убрать)
- специи

можно:
- вареное, печеное, тушеное: говядину, свинину, индейку, крольчатину (бульон лучше не есть или на крайняк слабый бульон есть), можно попробовать баранину, печень (думаю, что сюда же можно добавить язык и сердце)
- картошку
- цветную капусту и броколли
- каши (лучше на воде или разведеном молоке)

можно, но очень осторожно:
- курицу
- рыбу (лучше вводить после 2-3 месяцев и белых "сортов")
- грецкий орех (парочку в день)
- молочку

если чего еще вспомню - напишу.

В первый месяц лучше придерживаться строгой диеты, а со второго месяца вводить продукты по принципу:
берем блокнот и пишем 2 апреля - курица, едим курицу и смотрим 3 дня, если ничего не случилось, то курицу нам можно и т.д.

В итоге я ем вареное тушеное или печеное в духовке (индейка просто улет получается, например) в качестве специй использую сушеный укроп, чуть соли и капельку перца (прям совсем капельку)
позволяю себе тушить мясо с луком
варю цветную и броколли и добавляю потом чуток слив. масла
вареную картошку ем с подсолнечным нерафинированным маслом
немного макарон
пробовала молоко - аллергии нет, так что буду пробовать каши.
утром бутер с маслом и сыром
котлеты (говядина, курица, индейка) на пару
мясо, если мужу жарю, то себе опять на пару, а так не голодаю и считаю, что в принципе ем разнообразно

из напитков: чай бабушкино лукошко - мне вкусно, а ре избавился от колик!

Я без нее жить не могла, а еще можно много мяса вареного.

Я ем тоже все не жирное, вареное или на пару. Вот со сладостями проблема, ем только сгущенку обычную или сама варю. На печенье аллргия у дитенка вылезла, но я для себя нашла выход, решила сама испечь овсяное печенье (овсянку никогда в жизни не переваривала! никогда не ела и сейчас как кашу не ем, а в печенье вообще не чувствуется, похоже на песочное). Кому интересно вот рецептик, много времни не занимает.
Ингридиенты - овсяные хлопья - 500г
- сливочное масло - 250г
- сахар - 200г
- яйцо - 3 шт.
Как приготовить Овсяные хлопья обжарить в половине жира. Оставшееся масло взбить с остывшими хлопьями и добавить яйца, пару столовых ложек муки. Тесто выложить на противень чайной ложкой и выпекать до светло-коричневого цвета.
У меня не получилось выкладывать ложкой, я лепила руками.

Красота :))
Так все вкусно написали. спасибо :D

чем на простое печенье. ;)

девочки глупый вопрос ? на пару как готовить например котлеты? я тормоз...

Ну я все по очереди пробовал есть, на сгущенку вообще ничего, а вот после печенья высыпало, так что у кого как :). Педиатр говорит все методом проб. Да и что в сгущенке кроме сахара и молока, а вот в печенье куча всяких добавок.
Jasmine_L, я готовлю на пару в пароварке :)
а есть подставки в кастрюли с дырочками, в кастрюлю наливаешь воды, а продукты на эту подставочку, вот и получается на пару.