Опрос про рыбу

1. Морская курица (телапия - по-моему так звучит), семга, форель. Муж просто вообще рыбу не любит, нормально ест только три этих вида :). Я еще обожаю селедочку
2. На рынке



Отправка отредактированного (16 Jun 08 22:31)

1. карп, толстолобик, судак, сазан, карась - обожаю живую речную и озерную рыбу. но с 29 лет меня почему-то с нее сильно тошнит. как быдто жирного переела. теперь не ем. а жаль. :(
2. брала на рынке. как правило.

стерлядка - это очень вкусная рыбка, у нас на свадьбе была такая :)



Отправка отредактированного (21 Jun 08 11:18)

Тилапию, дорадо - на базе покупаем.

дорадо - я даже не знаю такую рыбу, а какая она?

вкусная:), я правда сама не решаюсь ее готвить - рыбка дорогая - боюсь испортить, ем только в ресторанах.

А вот семгу (форель), если не жарить на сковороде, то ее сложно испортить - замечательно для запекания, пароварения, ну и солить само собой, даже можно не мариновать и не приправлять - все равно будет вкусно.

Еще готовлю камбалу - жарю, щуку (в основном, колеты делаю из нее), хек(минтай) - запекаю в духовке с картофелем или делаю в овощном маринаде.

треску, морской язык и всю речную рыбу (кроме щуки) - не люблю.

Покупаю в Ашане, Реале или Метро.
В 7ом континенте перестала покупать, после того, как мне подсунули целую рыбину семги, которую видимо замораживали и размораживали не раз, а продавали под видом охлажденной, сволочи - а она у меня в руках разваливалась:(.

1. Из окуня-суп, жарить карп,минтай,морской язык,
2. На рынке у нас в Дмитрове

1. Семга, карп, ледяная, дорадо
2. В Перекрестке

Покупаем в основном только живую или охлажденную рыбу.Из живой очень любим карпа.Из охлажденной стейки форели,семги,кефаль тут пробовали(вкусно) и многое другое.
Из замороженной нравиться ледяная.
Покупаем в ашане или на рынке возле дома.