и я тоже, только фарш делаю сама. в покупном много жира.... а добавлять все равно в него нужно и лук и хлеб и чеснок... так я проще куплю сама мясо и прокручу его...
Вид для печати
и я тоже, только фарш делаю сама. в покупном много жира.... а добавлять все равно в него нужно и лук и хлеб и чеснок... так я проще куплю сама мясо и прокручу его...
Ты писала 700-800 гр. фарша - это сколько примерно котлет получится?
ну смотря какие ты котлеты будешь лепить)))) я обычно беру фарш столовой ложкой и уже потом формирую котлетки.... много получается, наверно от 10 котлеток и больше. 700-800гр думаю котлеток 15 выйдет....
Отправка отредактированного (22 Jul 08 11:38)
Я на двоих беру не больше 400 гр. фарша, это получается где-то 5-6 котлет или 400 мяса. Знаю, что фарш свинина/говядина, но предпочитаю телячий.