а я предпочитаю более диетический вариант таких оладьев - не добавляю майонез (яиц и муки/манки/кукурузной муки хватает, чтобы все скрепить) и тру кабачки на крупной терке и добавляю много зелени и зеленого лука)
в Ашане продается крупнорубленый фарш из индюшачьих грудок - самая подходящая основа для этого блюда.
