острые куриные крылышки

http://www.ortho.ru/1_Herba/perets.htm
тут написано что родные браться - кайен и чили

И вот еще Кайенский перец ("чили")
Кайенский перец известен также как перец индийский, перец бразильский, перец чили.
Его родина - Южная Индия и остров Ява. Вкус более жгучий, чем у стручкового перца,
а аромат более сильный. Входит в состав различных соусов, в том числе кетчупа, а также в состав популярной пряной смеси карри. Перец хорошо сочетается с мясными, овощными, бобовыми и рисовыми блюдами, придавая им жгучий вкус и аромат.



Отправка отредактированного (05 Dec 08 14:22)

ммм... может тоже вкусно будет, попробуй. сестра мужа добавляла Хайнс мексиканский.
на суставы не разрезала, только пальчики отрезала. в них все равно ничего нет
а еще к ним очень вкусно подавать запеченые кабачки разрезанные вдоль см по 2 и посыпанные солью и молотым черным перцем......
на них соус от крылышек этих попадает..мммм... как вкусно!!!

хм Кодь. да ты наверно права, у нас Халапенье перец стоит... я перепутала.....:D

Девочки, спасибо за советы!
в пятницу сделала крылышки-мммммм... муж стрескал за милую душу:)
но в след раз добавлю побольше аджички и поменьше мёду!;)

Масик, это на сколько крылышек рассчитано? просто всего 6 ст. ложек жидкости + немножко водички, а ты так пишешь, что заливать, да еще вместо кетчупа останется... или не заливать, а обмазывать как бы?

это примерно на 2 упаковки крылышек расчитанно.и заливать надо не в противне. на противень укладывать просто крылышки, достанутые из соуса.