пармезан
если надо чтобы не был очень ярким по вкусу - моцарелла
гауда - самый экономичный вариант
Вид для печати
пармезан
если надо чтобы не был очень ярким по вкусу - моцарелла
гауда - самый экономичный вариант
Неее, пармезан дает очень жесткую корку, для жульена не катит
Не, твердые сыры для жульена как-то не очень...
кому что нравится