Вид для печати
2 куриных грудки-порезать, перемешать немного с майонезом, сверху потереть пару средних огурцов на крупной терке, порезать мелко 200 гр черновлива, дальше слой потертых на мелкой терке яиц (на мой взгляд 2-х достаточно, мама моя кладет 4). Каждый слой промазать майонезом, сверху посыть измельченными грецкими орехами. Дать салату пропитаться 1,5-2 часа при комнатной температуре и можно есть. Я ставлю на полчасика в холодильник перед подачей на стол, мне так нравится больше.
Вообщем сделала я этот салат, но мне он не очень понравился, не знаю почему от него столько восторгов...
Зато в праздники ездила к подруге, ее мама угощала очень вкусным салатом. То же слоями ,состовляющие все не помню ,но вот основные: Шампиньны обжаренные, грудинка копченая ,грецкие орехи ,чернослив, яйцо (желток от дельно от белка) и еще что-то ,надо позвонить спросить будет. Вот он просто шикарный!
я тоже новогодний делала -http://www.say7.info/cook/recipe/515-Salat-Novogodniy.html
моя мама делает давно уже похожий, но нижний слой из лосося (а не из курицы-индейки как в рецепте). Мне кажется у нее вкуснее получается :)
Ну вот про него я и говорила ниже )))