Разное Мамский митинг против нового питания в детсадах

Цитата:

Сообщение от Катринка24(minimax81)

неважно, консерванты или нет - сок не сильно полезен для детских желудков, и вообще, для желудков.
Солёные огурцы, кстати, я ребёнку не даю.

согласна, компоты в принципе полезнее. Просто я знаю технологию изготовления соков и что институт питания не пропустит консерванты в детских соках - и все эти крики на каждом шагу, что в соках одни консерванты - не очень корректно, т.к. если посмотреть состав - ничего криминального там нет. А именно так и формируется мнение общественности - покричали ,что в соках консерванты, а проверить никто не удосуживается и получается, что ложечки нашлись, а осадочек (общее мнение - что соки - это сплошные консерванты остается на слуху).

На тему институтов питания :) не далее как вчера ночью на рмс читала тему, где врачи рассказывают, откуда берутся этикетки "рекомендовано нии питания рамн", какие исследования на самом деле проводятся, кто их оплачивает и как их можно оценить с точки зрения статистики :)

Опять двадцать пять. Каши быстрорастворимые БЫЛИ в прошлом меню, как и селедка с луком и печень по-строгановски! НИчего плохого ни в селедке, ни в печени кусочками не вижу. Язык мягкий, какая к нему подлива? ВОт витамины и напиток это плохо, а в остальном никогда не будет меню, идеального для всех. Я вот растроена, что убрали масло и сыр на завтрак, у меня ребонок очень любит бутерброд, а многие рады, типа вредно жирно и ни к чему детям.
И неужели Вам кажется таким простым напечь блинчики в таком количестве?

Цитата:

Сообщение от Vinni

На тему институтов питания :) не далее как вчера ночью на рмс читала тему, где врачи рассказывают, откуда берутся этикетки "рекомендовано нии питания рамн", какие исследования на самом деле проводятся, кто их оплачивает и как их можно оценить с точки зрения статистики :)

а можно ссылку?

я тоже знаю как проводится и как порой институту питания подсовывается на исследования не та продукция, которая реально попадает на полки магазинов, а так сказать эталонные образцы - но тут пока как говорится за руку не поймал, не докажешь, и конечно добросовестность производителя очень важна. И я в курсе, как можно добиться того, чтобы официально не писать на упаковке содержание некоторых ингредиентов (и это все легально), некоторые из них могу на вкус определить, но например в отношении консервантов - это невозможно без исследований.
Но в отношении тех же соков - добавлять консерванты (а это означает повышать себестоимость) бессмысленно, т.к. технология позволяет обходиться без них. А вот другие составляющие вполне могут попасть в продукт и не получить отражения в составе продукта на законных основаниях (хоть и не без хитростей).

Цитата:

Сообщение от Мышоночек

Опять двадцать пять. Каши быстрорастворимые БЫЛИ в прошлом меню, как и селедка с луком и печень по-строгановски! НИчего плохого ни в селедке, ни в печени кусочками не вижу. Язык мягкий, какая к нему подлива? ВОт витамины и напиток это плохо, а в остальном никогда не будет меню, идеального для всех. Я вот растроена, что убрали масло и сыр на завтрак, у меня ребонок очень любит бутерброд, а многие рады, типа вредно жирно и ни к чему детям.

мне кажется язык всухомятку просто сам по себе невкусен. Мне вот надо гемоглобин повышать сейчас, и только в говяжем языке железо содержится в самой правильной и усваиваемой напрямую форме (говяжая печень по содержанию именно усваемого железа - нервно курит в сторонке), а не могу себя заставить есть язык вареный, ну невкусно мне и сухо.

Сыр и масло зря убрали - именно детям это нужно (а как же кальций -которого в сыре дофига), и уж утром - это точно идет на пользу детскому организму, а не во вред. Жирность тоже бывает полезной.

Цитата:

Сообщение от lukavo

В соки и продукты добавляют не консерванты, в них сейчас начали добавлять витамины, потому что "дети их недополучают"
У Собянина случаем никто из родни на витаминном заводе не работает?

про соки - я к комментам Катринки писала.

Мне кажется в новом меню какая то гипервитаминизация получается. А некоторые дети еще дома поливитамины получают. Ну нафуя спрашивается моему ребенку такую дозу витаминов, уж можно бы это оставить на откуп родителям. Тот же витамин С - не всем детям полезен, а аллергиков сейчас через одного. И даже у неалеллергика на такую дозу витаминов может вылезти аллергия.

Я тоже не поняла. Я просто вижу факт - что у Машки, которой я давно уже даю в принципе ВСЕ - и соки промышленные взрослые, и полуфабрикаты, и консервы, и любые сладости - вот разве что газировку она сама не пьет - вдруг какая-то гадость высыпала, чего никогда раньше не было. Я конечно еще понаблюдаю, есть ли прямая зависимость от сада и садовских напитков, но пока мне больше подумать не на что.

Цитата:

Сообщение от Мышоночек

Опять двадцать пять. Каши быстрорастворимые БЫЛИ в прошлом меню, как и селедка с луком и печень по-строгановски! НИчего плохого ни в селедке, ни в печени кусочками не вижу. Язык мягкий, какая к нему подлива? ВОт витамины и напиток это плохо, а в остальном никогда не будет меню, идеального для всех. Я вот растроена, что убрали масло и сыр на завтрак, у меня ребонок очень любит бутерброд, а многие рады, типа вредно жирно и ни к чему детям.
И неужели Вам кажется таким простым напечь блинчики в таком количестве?

Говяжий язык с рисом на полдник... Даже воспитатели сказали, что это нереально съесть.
Конечно, блинчики проще разогреть готовые, но, простите, вы бы купили это детям??? Я даже на них смотреть не могу - они жутко неаппетитные, и что там за начинка не ясно. И на кухне не 1 человек работает, не думаю, что это ТАК уж сложно.

Цитата:

Сообщение от Мышоночек

Я вот растроена, что убрали масло и сыр на завтрак, у меня ребонок очень любит бутерброд, а многие рады, типа вредно жирно и ни к чему детям.

+1. мой тоже с утра дома всегда ест кашу и бутербродик. Сейчас порой, смотря меню, я думаю - как он доживет до обеда, когда на завтрак напиток и кусочек запеканки(( И мне не нравится, что каши теперь у нас только 1-2 дня в неделю, остальное какие-то запеканки, омлеты и тп, хотя раньше каша была дня 4-5 дней из 5, а всякие омлеты-запеканки давали на полдник. Мой с утра воспринимает только кашу-ребенок режимный...понятно, что с голодухи они запеканку сьест, но мне эти нововведения не сильно нра, прямо-таки скажем. Завтрак реально скудный(((Все остальное терпимо. Именно терпимо, но не хорошо

не знаю, я прочитала меню и мне все нравиться за исключением конечно всякого обогащения витаминами и не самодельных блинов (неизвестно что там)...
кашу мы дома стабильно едим по утрам... в саду на завтрак уж если захочет что, то поест...
обед - и первое и второе, салат - у меня ребенок дома столько не ест...
и полдник достаточно разнообразен - дома тож столько ре не ест...

язык говяжий люблю просто так - вкуууусно.... с рисом конечно сухо, да...

каша разведенная и селедка были всегда...