Лимонады и тп для жары?

Квас домашний, и люблю такой напиток - лимон, вода, мята, сахара немного. Я люблю в жару кислые напитки

а как квас делаешь?

Цитата:

---

Сообщение от Ленточка

а как квас делаешь?

---

На 3 литра холодной кипяченой воды кладу почти всю булку ржаного хлеба, 6 столовых ложек сахара, немножко соли, кусок дрожжевого теста размером с кулак :) Можно изюмин добавить. На 3 дня в теплое место. Не перемешивать. Хотя я все еще в поиске рецептов кваса

Цитата:

---

Сообщение от Julias

Очень любим тархун, вариатов много:
- минералка+сахар /спрайт, разбавленный
- пучок тархуна (он же эстрагон) свежий
- лимон/лайм

принцип приготовления как и в мохито - тархун подавить, чтобы выделился сок, добавить все ингредиенты и все смешать
напиток получается пряный, чуть острый на вкус ))

---

круто!