встать у перехода и продать)
Видно ж что сгниют))))
Вид для печати
встать у перехода и продать)
Видно ж что сгниют))))
очень вкусно пастила из яблок
у меня мама делает, у нее правда спец сушка, но можно в духовке, храниться долго, но мне б лень ее было делать :)
Рецепты пастилы
http://perfectfood.ru/2013/02/domash...recept-s-foto/
http://www.koolinar.ru/recipe/view/63601
раздать.
исходя из твоих вводных- у тебя точно сгниют и выбросишь.
Тогда отнести к помойке и оставить, нуждающиеся заберут. Спроси может на форуме кто заберет.
А про непрезентабельность, у нас вся родня таскает каждую неделю яблоки на работу, сметают моментально, не скажу что там отборные прям (отборные я сразу себе ныкаю=))
прям все такие категоричные)))) у меня руки не из жопы, впринципе))) выбросить/раздать - это самое простое и нехлопотное...
предложите чонить вот реально интересное и не так, чтобы сутки на кухне ради этого торчать))) вот пастила мне понра, ща изучу..
а еще что?
сидр мне вот коллега предложил замутить)))))))))))) но это не по моей части - свекрища и так наливки какието делает)))
По поводу ежегодной утилизации урожая у меня каждый год мысли крамольные.
Если семья не особенно любит яблоки (или любую иную продукцию дачи) - нафига их тогда сажать-выращивать?
У нас дачей свекора занимаются. И они посадили несколько молодых деревьев - яблони и груши. Оно пока молодое, урожай небольшой. Но с каждым годом становится понятно, что когда деревца подрастут еще немного - будет проблема "куда девать разом весь грушево-яблочный урожай". Притом, что у нас нет особенных фанатов яблок-груш, варенья мы тоже не очень любим.
Ну то есть это все можно поесть, конечно, в охотку, но когда все это ведрами-мешками, да сразу....
вот подборка рецептов с яблоками
http://www.good-cook.ru/knop/osen-apfel.shtml
а вот еще одна
http://chadeyka.livejournal.com/tag/...BE%D0%BA%D0%B8
Ктоб мне припер...
1.Из них же можно зефир делать и пастилу!! Был бы агар!! ( мутотени немного).. Зато улетает вмиг!!
2. Запеч вынув сердцевину и хомячить с сахаром, медом, орехами и кррицей
3. Шарлотка. Я делаю немного не так какмобычно. Тесто само обычное: 4яйца. Стакан сахара, мука и разрых. Яблоки порезать на дольки. На сковороду вылить ложки две меда и сок одноготлимона, корицу и туда эти яблоки- чуть чуть в этом потушить. Взять форму, вылить тесто а на него эти яблоки. Мне так больше нра- намного ароматнее.
4. Закрыть яблоки в трехлитровые банки. Взять банку, очистить от сердцевины яблрки и засыпать полномтью. И потом залить сладким сиропом . Делов то.
5. Ну или сок свежий делать..они так быстро уйдут
Главное понять что за сорт припер. Если сладкие то сразу утилизировать, если кислые и не битые - пусть се лежат намбалконе
я ничего не сажаю и не выращиваю)) и на свекрищенской даче бываю 1-2 раза в год максимум. Деревья там уже старые и яблок и слив всегда много. Они делают наливки/настойки в основном, а нам отдают видимо, когда лень уже возиться..)) т.е. мы не просим никогда ничего, это все делается в виде "вон мы там мешок яблок собрали, у забора стоит, заберите"... Ну мужу деваться некуда - забирает и прет домой... Ну т.е. мне если хочется вкусных яблок/слив/груш на еду/шарлотку/пирог/десерт = я пойду куплю два кило... Поэтому объемы мешками меня пугают... это ж надо разом кудато истребить.... Я б на яблочную диету села - дык они кислые!)))) фу!