Как кулич пресный?? 😳😳😳 Он сладкий, там и сахар, и изюм, и цукаты! Да, он дрожжевой, но это и лучше. Мы как раз кексы не любим. Куличи всегда дома готовим.
Вид для печати
мне Палыч не вкусно безотносительно того кекс он или кулич.
к сожалению, самый дорогой кулич - не гарантирует вкусность. Помню как то купила какой то недорогой, типа хлебокомбинат №28, а он был очень близок к тому, что мне хочется от кулича, но это было давно.
Мне в этом году перепал жутко замороченный рецепт бабушки мужа, целый день на него убью, чувствую... Там опара раза 3 по часу должна всходить и тесто раза 2. Учитывая, что моя дружба с дрожжами складывается 1 раз из 5, в успех верю с трудом)) Но если всё удастся, то я буду нереальная красотка))))
Я делала в прошлом году вот по этому рецепту, оч вкусный кулич вышел!
http://kulinaria1914.ru/publ/kruzhev...aba/23-1-0-396
Плотный, влажный, долго не засыхал.