Что вы добавляете в заварочный чайник при заваривании чая

Листья мяты замораживаю-мне так больше нравится
Сейчас торчу на душице, чабрец надоел на данный момент, но я люблю, когда добавок чуть-чуть

Цитата:

Сообщение от Цыбулька

А я мяту морожу, на мой вкус это лучше, чем сушить. Вкус чая приобретает вкус, как летом.
Очень люблю чабрец и еще мне из Сочи привезли какую-то смесь трав для чая, мне очень нравится.

Не пробовала морозить, надо заморочиться

Цитата:

Сообщение от Ёлка

Про листья черной смородины - как вы их заготавливаете?
Я в каком-то кафе заказывала чайничек с черносмородиновым чаем. В описании было написано про листья смородины в составе чая. Мне очень понравилось, я очень впечатлилась насыщенностью вкуса и решила повторить в домашних условиях. Насобирала летом листьев смородины на даче, благо кустов много. Высушила. Но в чае они совершенно никак себя не проявили. Перешла на заваривание ягод.

Эхинацея какой вкус дает? И тоже про заготовку - как правильно?

Для вкуса яркого листья смородины и листья малины ферментируют. Мы покупаем ферментированные.

Апельсин.
Яблоко.
Травы по настроению - ромашку аптечную, брусничный лист, календулу.

Корицу добавляю и малину.

Клевер луговой, высушенный на чердаке, зверобой, который там же сушился. Все с целью витаминизации. Люблю хорошие китайские чаи без добавок)))

Чабрец - это где, это что, как это собирать-сушить правильно? Я с этим растением не сталкивалась.

Бадьян - это в специях надо искать?

Где искать правильные ферментированные листья смородины и малины? Очень вкусно был заварен тот чай в кафе, я бы такое себе прикупила.

мед, мяту, лимон, замороженные ягоды.

Я покупаю сборные чаи, типа таких: http://www.teanadin.ru/shop/chay-1c/...-50g-557p.html. Мои любимые - граф Орлов, 1001 ночь, земляника со сливками. В них кусочки ягод, фруктов и пр. Очень ароматный, но при этом как-то гармонично в них все. И добавляю немного к основному обычному листовому черному чаю при заваривании, примерно 5-7 ч.ложек черного чая + 1-2 ч.ложек ароматизированного (это на большой заварочный чайник, ок. 1л у нас, икеевский)
Ну и мята, конечно же, на даче летом сушим. Но мне надоедает, если долго так пить.

Цитата:

Сообщение от Ёлка

3) Себе, когда чувствую в организме состояние "то лапы ломит, то хвост отваливается" отдельно делаю чайно-лимонно-имбирно-медовый напиток. Свежий лимон, корень имбиря, мед добавляю при заваривании.

Мед нельзя добавлять в кипяток, он теряет при этом все свои полезные качества. Только в теплый напиток.