про молоко (аллергия, заменители)

Цитата:

Сообщение от Lutik

Безлактозное - это молоко коровье, просто с помощью ферментов оттуда убирается лактоза.
А соевое, миндальное, овсяное, кокосовое, рисовое - это растительное молоко. Его не называют безлактозным, оно в принципе его никогда не содержит.
А еще сейчас появилось молоко с другим типом казеина http://milk.sloboda.ru/prod_cat/moloko-korove/#id=145-1 есть в ашане. Но это в меньшей степени про аллергию, в большей про усваиваемость.

Спасибо! Да, неправильно я написала, все смешалось в голове😅
А вообще да, если убирать молочку, то лучше в любом случае растительным заменить, а не безлактозным,

Цитата:

Сообщение от Лукавая

скажите, а как диагностируется аллергия на молоко?
и чем его можно заменить? вот сейчас рекламируется продукт "немолоко", а где его можно купить? или попробовать какие-то детские смеси?

У дочки за ушами корочки образуются, похожие на те, которые были в младенчестве. Тогда я решила, что это аллергия на то, что я пила молоко. Но они до сих есть иногда на голове, часто за ушами.. молоко пьет тоннами. Это может быть аллергия? или как проверить аллергию или выяснить причину этих корочек? Без молока она жить отказывается, и это проблема :(

Есть аллергия на белки коровьего молока и есть лактазная недостаточность, это разные вещи, хотя могут быть в комплекте.
Наиболее информативно на первое сдать аллергологические пробы (попросту царапки) у аллерголога. Это с трёх лет. Кровь на иммуноглобулины Е менее информативна.
На второе буккальный соскоб ДНК (из-за щеки берут). Это после полутора лет.
Специальные детские смеси на основе глубоко гидролизованного белка или на аминокислотах взрослый ребёнок пить не станет, они ужасно невкусные.
Можно козье молоко попробовать, но у 20% людей с аллергией на коровье на него тоже аллергия.
Вообще мне кажется, что корочки на голове далеко не первичный признак аллергии. С пищеварением уже были бы большие проблемы. Постоянное воспаление кишечника при таком большом потреблении. Их можно дерматологу показать на всякий случай.

Цитата:

Сообщение от Лукавая

скажите, а как диагностируется аллергия на молоко?
и чем его можно заменить? вот сейчас рекламируется продукт "немолоко", а где его можно купить? или попробовать какие-то детские смеси?

У дочки за ушами корочки образуются, похожие на те, которые были в младенчестве. Тогда я решила, что это аллергия на то, что я пила молоко. Но они до сих есть иногда на голове, часто за ушами.. молоко пьет тоннами. Это может быть аллергия? или как проверить аллергию или выяснить причину этих корочек? Без молока она жить отказывается, и это проблема :(

Лактазная недостаточность истинная проявляется неприятием молока вообще. Сомневаюсь, что корочки это оно. Среди моих знакомых только у одного ребенка сохранилась недостаточность, остальные переросли. Все пищевые аллергии щаканчивабтся лет в 6. Потом их уже не ищут. Только в рф продолжают. Немолоко это новый тренд. Модно. Миндальное молоко, соевое и иже с ним.

Немолодо есть в Дикси, перекрёстке, кораблике, но вкус специфический, мои привыкли со временем. Есть безлактозное молоко. Ещё более дорогой вариант кокосовое, соевое.

Цитата:

Сообщение от mimi_doll

Корочки на голове как у младенцев которые? Если такие, то считается, что у более старших это может быть проявлением аллергии на большое количество сладкого. Но пенка Мустела от корочек по идее должна помочь тоже.

Должна. Лежит, хочу попробовать. Но почему она появляется?
сладкого в ее рационе наверное не больше, чем у других. Но вот молоко... йогурты раньше тоннами наворачивала. Договорились жить без йогуртов.

Цитата:

Безлпктозное молоко сейчас много где продают - соевое, миндальное. Забыла ещё названия, сейчас они есть в каждом крупном магазине, даже в фикс прайсе вроде бы есть.
Есть ещё овсяное NeMoloko, тоже везде продаётся, пятерка, Ашане, фикс прайс.

NeMoloko я специально искала в крупных магазинах, но не нашла. В каких отделах его следует искать?
В Ашане не смотрела, а Пятерочка рядом с домом есть, а еще Дикси и которые "рядом с домом", могу глянуть. Но когда заходила- не видела

Цитата:

Сообщение от Миракл

Немолодо есть в Дикси, перекрёстке, кораблике, но вкус специфический, мои привыкли со временем. Есть безлактозное молоко. Ещё более дорогой вариант кокосовое, соевое.

в каком отделе смотреть?

Цитата:

Сообщение от Лукавая

в каком отделе смотреть?

В перекрёстке там же где и молоко ультрапастеризованное, в диски обычно в отделах где сливки, молочные коктейли. В кораблике, там где соки,пюре. Чему не обязательно в холодильнике стоять, поэтому смотри на полках. Посмотри в инете, как выглядит, чтобы сориентироваться.

Цитата:

Сообщение от mimi_doll

Спасибо! Да, неправильно я написала, все смешалось в голове😅
А вообще да, если убирать молочку, то лучше в любом случае растительным заменить, а не безлактозным,

ну это смотря кому что нужно заменять.
Если проблема с усваиваемостью - то можно безлактозное использовать или вот то Слобода с белком А2, но я его не пробовала, да и явно выраженных проблем не имею с кишечником, чтобы на себе как то это протестировать.
В растительное молоко часто добавляют сахар (альпро этим грешит, а часто вместе с молочкой исключают сахара). В Nemoloko (который не шоколадный, а обычный) - сахар не добавлен.

Тань, а со сладким как?
Такое от сладкого бывает даже у взрослых

Цитата:

Сообщение от Лукавая

NeMoloko я специально искала в крупных магазинах, но не нашла. В каких отделах его следует искать?
В Ашане не смотрела, а Пятерочка рядом с домом есть, а еще Дикси и которые "рядом с домом", могу глянуть. Но когда заходила- не видела

А Ашане немолоко хитро запрятано, мне приходилось сотрудников дергать, чтоб показали эту полку (лучше спрашивать где соевое молоко, не все понимают, когда спрашиваешь где Nemoloko). Этот продукт не обязательно должен храниться на холодной полке, просто на холодной полке он лучше виден покупателю, который до полки стерилизованного молока не доходит.
В пятерочке вообще разбросано по полке, хрен найдешь, но там всего 3 вкуса. В Дикси тоже не все в наличии. Бери голубую упаковку 3,2% жирности - оно ближе к обычному молоку.