будешь смеяться, но мы до сих пор по-моему ни разу в центре не обедали))) любимый ресторан у нас возле дома, а это далеко не центр(((
Так что думаю, форумчанки смогут лучше подсказать места хорошие.
Я бы, возможно, подумала о ресторане на телевышке (Donauturm), не знаю насколько там хорошо кормят, но по крайней мере интересно в плане досуга - и на вышку залезете, и на город посмотрите, и покушаете c видом на Вену с высоты. И он полностью некурящий! А еще в этом же парке находится САМАЯ крутая венская детская площадка, так что можно будет запланировать так, что до ресторана погулять на площадке, и часов в 6 заказать столик (ресторан с 3 до 6 не работает). Хотя не знаю, может на площадку и не получится по времени, хотя если часа в 4 вы уже будете готовы к выходу, то вполне.
http://www.donauturm.at/en/restaurant/
Если что, то там надо бронировать заранее, можно прямо на сайте это сделать.
Насчет шницеля и пива - а муж вино пьет? если согласится пиво заменить на молодое австрийское вино, то могу порекомендовать хойригер хороший, он не в центре (но тоже в известном районе - Гринцинге), от центра ехать на трамвае минут 20 и там совсем рядом от остановки.
вот тут:
http://www.heuriger-reinprecht.at/en