Цыплят-корнишонов можно или перепелок. Индейку (филе) под сыром и коньяком, он выпарится, готовить 15 минут. А вообще, мы заказывали за 1800 р утку в дурдине - вкуснее ничего еще не ели! :) и готовить не надо :)
Вид для печати
Цыплят-корнишонов можно или перепелок. Индейку (филе) под сыром и коньяком, он выпарится, готовить 15 минут. А вообще, мы заказывали за 1800 р утку в дурдине - вкуснее ничего еще не ели! :) и готовить не надо :)
вообще отличный вариант))Цитата:
Сообщение от евже
А кролика все будут есть? Я не могу например его есть.
кролика будутЦитата:
Сообщение от Buna
но я думаю его не на горячее, а на закуску
кстати нас угощали в гостях шашлычками из такой шашлычницы - и правда вкусноЦитата:
Сообщение от Ёлка
я за стейки, купить несколько рибай-стейков (или куском) в вакууме Липецкая Мраморная говядина, и сделать всем прожарку кто какую любит! У меня, правда, их всегда муж готовит, на ребристой сковороде,чтоб красиво было. Одна проблема, кухня должна закрываться, так как дымно будет . Жарить 6-8 мин и все готово
я думала о них, но на 15 человек это слишкомЦитата:
Сообщение от котька
Маш, а оссобукко не вариант?
Или просто говядину потушить в каком-нить соусе оригинальном?
не, с оссобуко не хочу заморачиваться и она была на НГ, а на НГ был тот же состав, что и будет на ДР мужа:) повторяться нельзя:)Цитата:
Сообщение от Любанич (Подобревшая кошка)
вот смотрю как раз разные рецепты с говядиной
сделай тогда вареную говядину, как в Австрии, не помню, как называется) .А я часто говядину еще делаю с болгарским перцем, грибами и луком. все это дело в мультю, в конце нужно добавить или сливки или майонез и еще немного потушить.