кухонный девайс. есть ли такой?

Цитата:

---

Сообщение от krolik

ты чтобы положить перец и лаврушку? как идея можно положить в ситечко для чая, он бывают побольше размером, не для чашки а для чайника, полностью стальное, вот в него специи и в кастрюлю, а сверху крышку, лучше чем марля:)

upd: не прочитала всю тему, оказывается выше уже написали про ситечко:)

---

Я так же написала почему мне не подходит ситечко для чая )))). Меня не пугают плавающие лаврушки и перец горошком. Я даже не вижу смысла с этим ситечком ради этого заморачиваться.
А вот искать другие вещи в бульоне, который должен быть прозрачным, без марли геморно.

Цитата:

---

Сообщение от krolik

ты чтобы положить перец и лаврушку? как идея можно положить в ситечко для чая, он бывают побольше размером, не для чашки а для чайника, полностью стальное, вот в него специи и в кастрюлю, а сверху крышку, лучше чем марля:)

upd: не прочитала всю тему, оказывается выше уже написали про ситечко:)

---

я так поняла, что и частично остатки пенки надо снять. По крайней мере она уходит, когда процеживаешь сквозь сито.

Цитата:

---

Сообщение от Сануля

век живи, век учись.
Я тоже всегда процеживаю. И меня это бесит, т.к у меня один набор кастрюль и приходится в несколько кастрюль меньшего размера сливать.

---

Никогда не процеживаю бульон, эта приспособа мне нужна исключительно для особых случаев. Специи в супы кладу всегда как естьи никогда не отлавливаю. ДОбавляю все в конце.