Таааак, давно от меня ничего не было. Вэлкам

Ой, а я знаю. Катя прости, но обязательно меня поправь если я не права или чего пропустила.
Значит так: берешь лаваш, смазываешь его плавленным сыром, кладешь на него ветчину и уже готовую смесь овощную (которая замороженной продается). Все скручиваешь и в холодильник, а можно и в духовку.

Почти так - только я смазываю майонезом, и выкладываю смесь овощную, сыр на терке тертый, ветчину, шампиньоны, сворачиваю рулетиком, нарезаю на порции и в духовку