НеДляНервных "Зажрались" или учимся жить дешево!

Цитата:

Сообщение от Лолита

Ну вот зачем ты написала??? Теперь Лютик опять начнет пить))

:) нееее, у меня есть еще причины для воздержания:(((( но я все равно не верю, что отечественные сыры мне могут понравится - у нас в стране в принципе не может быть качественных сыров - если только они не от специальных фермерских коров - но боюсь их цена меня отпугнет:)

Цитата:

Сообщение от Lk.

Картошку на балконе хранили в старых холодильниках, проведя туда небольшую лампочку. Она обеспечивала достаточный обогрев. А старый холодильник - удобное теплоизолированное хранилище. Но и пенопласт тоже. Просто внутри все равно полезно быть теплу. Хотя овощи и свое выделяют.

картошке же темнота нужна. от лампочки не позеленеет она разве? или это какая-то спец. "лампочка" типа которая греет но не светит?

Цитата:

Сообщение от Ана

картошке же темнота нужна. от лампочки не позеленеет она разве? или это какая-то спец. "лампочка" типа которая греет но не светит?

У меня папа такое делал. Лампочка была прикрыта типа абажура из фольги. Мы так в голодные 90-е только и спасались картошкой,купленной осенью.

Цитата:

Сообщение от Аннюта

У меня папа такое делал. Лампочка была прикрыта типа абажура из фольги. Мы так в голодные 90-е только и спасались картошкой,купленной осенью.

и на балконе в старом холодильнике хранилась так?
нам-то повезло, у нас в подвале дома были сделаны сарайчики, там температура круглый год от нуля до +15, картошечке и другим овощам, а также консервам-заготовкам, там рай был, тоже с осени засыпали в 90-е и до весны) а сейчас конечно никакого подвала нет...

Цитата:

Сообщение от Ана

и на балконе в старом холодильнике хранилась так?
нам-то повезло, у нас в подвале дома были сделаны сарайчики, там температура круглый год от нуля до +15, картошечке и другим овощам, а также консервам-заготовкам, там рай был, тоже с осени засыпали в 90-е и до весны) а сейчас конечно никакого подвала нет...

Нет, был большой картонный ящик, с прослойкой из газет, а сверху клали еще старые куртки, если морозы были. Морока та еще была.

Цитата:

Сообщение от Аннюта

Нет, был большой картонный ящик, с прослойкой из газет, а сверху клали еще старые куртки, если морозы были. Морока та еще была.

и не мерзла? ну вот в минус 15-20-25?

Мы наверно из тех, кто уже несколько лет ожидаем что будет *опа с продуктами, а посему пару лет назад установили на балконе спец "балконный погребок(если что , вот такой http://погребокналоджию.рф) и храним там дачные овощи. Картошки на всю зиму хватает :) даже в самые сильные морозы внутри него +5

Цитата:

Сообщение от Ана

и не мерзла? ну вот в минус 15-20-25?

Нет, папа там термометр приделал, так что следил, чтобы была там нормальная температура для хранения.

Цитата:

Сообщение от Lutik

блин, сколько я лайфхаков то в жизни не знаю... пенопласт защищает от холода? Сено уже не буду покупать - яблок не так уж и много осталось..... но запомню:)

Нельзя хранить овощи в пенопласте! Они напитываются вредными веществами. Он выделяет стирол, формальдегид.

Цитата:

Сообщение от Lutik

количество сахара в свекле зависит от ее мягкости? мне казалось от сорта... Иногда ну прям кормовая попадается - как ее отличить в сыром виде не очищенном виде я не понимаю, кормовую я и вареную не буду есть.

Мне кажется сладость от цвета свеклы зависит. Я всегда покупаю черную при черную свеклу и именно такого цвета очень сладкая, а бурого цвета всегда дрянь.