Ну что уже есть идеи новогоднего стола?

Цитата:

Сообщение от Нино

Любааа, аааааа! Как хрупкая женщина может столько наготовить?! ?! ?!
Ты же еще и работаешь. Много!

Я вообще готова застрелиться, 29-го у меня сдача годового плана по продвижению группы компаний, 30-го у меня корпоратив на 300 человек, причем я не только звезда праздника в красном платье, но и организатор... До 12 ночи огурцом все контролировать, а потом лететь в салон и проверять, как нам машину с экспонирования в торговом центре вернули, не по частям ли...
Утром 31-го часть уже настрогать, а часть докупить))) Но у меня выхода особо нет, либо я, либо едим бутеры)))) А потом еще к Юльке залететь крестников поздравить и на дачу толпу загонять))))

Но я люблю готовить на орду, муж уже давно предлагает сферами бизнеса поменяться, он в автобизнес, а я рулить рестораном))))

Цитата:

Сообщение от Olyashka

а ты соус песто сама готовишь или готовый берешь?

Песто сама и майонез тоже в этом году будет домашний.

Цитата:

Сообщение от Катик

Юля, не могу тебя спокойно читать))) удочери меня и корми всей этой вкуснотой)))

К ней лучше не попадать домой) иначе через порог сама как змея выползать будешь от обжорства))))

Я пока только решила свинину кучочками с черносливом, изюмом и курагой потушить
Рецептик попозже напишу, тк ее только Мама делает.
Салат наверно французский сделаю, мне оч нравится:
1 головка репчатого лука
3 яйца
100 г твердого сыра
1 яблоко (зеленое я обычно беру)
Любые несладкие сухари, сливочные, НЕ панировочные. Короче обычные из магазина в пачках
Майонез

1 слой нарезать лук кольцами-майонез
2 слой кольца яйца-майонез
3 слой сыр тертый-майонез
4 слой тертые яблоки-майонез
5 слой потереть на терке сухари и посыпать сверху
Дать постоять в холодильнике хотя бы часа 2

ну наверно один салатик: перепелиные яйца половинками. черри. сыр пармезан, креветки, можно сухарики добавить. майонез немного..
кролик..вот только в сметане не хочу..даж не знаю что придумать..
тортик.сделаю..

Цитата:

Сообщение от zerty25

ну наверно один салатик: перепелиные яйца половинками. черри. сыр пармезан, креветки, можно сухарики добавить. майонез немного..
кролик..вот только в сметане не хочу..даж не знаю что придумать..
тортик.сделаю..

я кролика в вине)))

Мясо про которое выше писала:
Любое мясо, кот вы любите обжарить слегка и тушить с добавлением воды, минут за 20 до окончания добавить горсть чернослива, кураги, изюм и 1 яблоко, для удобства конечно это все порезать. Вот и все, вкусно получается
Соль по вкусу

Цитата:

Сообщение от Подобревшая кошка

Мне стола без горячего не простят.

Посему ...
Оливье
Салат "Любовница" (Cheerful_Mum подсадила на него несколько лет назад)
Салатная смесь, копченая куриная грудка, апельсины и кедровые орешки под заправкой из оливкового масла с бальзамическим уксусом.
Капрезе
Салатик легкий с тунцом
Фаршированные грибной пастой яйца
Заливное из рыбы
Соленья
Рулет из лаваша - 2 вида.
Морковь по-корейски собственного приготовления
Закуска из печеных баклажанов
Мясо, тушеное в красном вине
Шашлык
Без картофельного пюре муж застрелит)))
Тирамису домашнее
Крем-брюле
Пирог с грушей или тыквой и дор-блю
Мандарины
Шампанское, вино, виски и глинтвейн для страждущих.

охренеть! тут еды на полк солдат на неделю!!!!!!!!!!!!!

Юлька, ошибаешься, к вечеру первого числа ничего из этого списка уже не будет))))
В нашей семье завелся обжорка)))))
Бойфренд тетки, 21 год он прожил с женой, которая не готовила, теперь вот у нас отъедается)))) Первое время на картошку -пюре как на деликатес смотрел)))))

Цитата:

Сообщение от Подобревшая кошка

Юлька, ошибаешься, к вечеру первого числа ничего из этого списка уже не будет))))
В нашей семье завелся обжорка)))))
Бойфренд тетки, 21 год он прожил с женой, которая не готовила, теперь вот у нас отъедается)))) Первое время на картошку -пюре как на деликатес смотрел)))))

дык пусть тетка и готовит своему обжорику))))))))) а то ты героиня-повариха прям))))))))) нацепи платье и каблуки и ходи как ваза хрустальная вокруг елки, а не носить по кухне как электровеник))))