Муки выбора еще раз про сковороды :)

Цитата:

Сообщение от tata222

Если газовая плита, что ли? С этим не знаю, как бороться, не знакома. На керамике не пачкаются.

у нас газовая, да. Но пачкается наверное не от газа, а когда что-то попадает снаружи на стенки и там пригорает..

Цитата:

Сообщение от Ана

Даже если на масле жаришь? Я просто не сталкивалась с таким явлением видимо... у меня даже если что-то сгорит, все равно от сковороды нормально отделяется.

ага, именно так

А что вы про эту думаете
https://www.zelenyishar.ru/catalog/s...RoCUUMQAvD_BwE
и вот эту
https://www.eldorado.ru/cat/detail/71126043/
У меня , такие , как первая ... 3 года верой и правдой .. царапать не желательно всеравно и от пмм все же есть зло

на Озон сейчас акция, второй кухонный предмет за 1 руб. Вчера купила там сковороду, ну пришлось и кастрюлю выбрать)

Цитата:

Сообщение от котька

на Озон сейчас акция, второй кухонный предмет за 1 руб. Вчера купила там сковороду, ну пришлось и кастрюлю выбрать)

эх, Woll-а на Озоне нет :(

Цитата:

Сообщение от Лукавая

Если волл "титан", то это не тефлон, вредных веществ от покоцанности не выделяет.

У Невы на обороте чётко написано 'литой алюминий'. Так что покоцанность титанового покрытия наверное влияет на выделение его (алюминия) в пищу и её более частое пригорание.

Цитата:

Сообщение от yasya00

У Невы на обороте чётко написано 'литой алюминий'. Так что покоцанность титанового покрытия наверное влияет на выделение его (алюминия) в пищу и её более частое пригорание.

ну дойти до слоя алюминия будет весьма сложно, как мне кажется. И алюминий светлый, это будет видно.
Да и алюминий в пищу не выделяется, он легко окисляется и покрывается пленкой.

Как делают сковородки - репортаж с фото
https://kak-eto-sdelano.ru/kak-delayut-skovorodki/

в лаборатории с нами поделились информацией, что любую сковороду, независимо от производителя, рекомендуется менять через 3 года

Цитата:

Сообщение от yasya00

Как делают сковородки - репортаж с фото
https://kak-eto-sdelano.ru/kak-delayut-skovorodki/

в лаборатории с нами поделились информацией, что любую сковороду, независимо от производителя, рекомендуется менять через 3 года

Спасибо! Интересно было посмотреть.
Но там как раз написано, что сковороды элит класса тестируют проводя царапины, и в царапинах не должно быть видно металла. То есть у приличных сковородок до алюминия еще надо достать. Там слой потолще. Так что у Woll наверное не доцарапаешь до алюминия. А вот у Невы не знаю. Она к какой категории относится - эконом или премиум? :)

Цитата:

Сообщение от rigiihvost

Была керамика, не помню производителя, наверное Gipfel или Нева.... очень быстро умерла после посудомойки.
Сейчас тефлон от Тефаль.
....тем более керамические стоят как крыло самолета))

На сайте Тефлон\тефаль самая дешевая сковородя стоит 55000 - чаще цены 78-95 тыр. (для меня это сопоставимо с крылом самолета)
Наверное, проще раз в год выбрасывать сковородку за 1500-2000 - как раз на 40 лет рассрочка, да к ому времени еще что-нить изобретут...