Традиционная тема, какой кулич вкусный?

Цитата:

Сообщение от Светля4окк

Борщ и суп-пюре сильно разные блюда. Каждый даже вслепую чувствует разницу.
Кекс и кулич (у Палыча кулич, который тебе кажется кексом) на вкус одинаковы. Мало кто вслепую разницу почувствует. "Сильно сладким" бывает и кулич, сладость - это точно субьективная оценка качества, и точно не признак, по которому они отличаются, --)))))

А вообще ты так остро на тему реагируешь, :-))) все ж шутят. Это очевидно из тона сообщений и кучи смайлов.

Мне вот немного смешно читать тему. Потому как никто разницу не знает. Кроме того, что в одном слове 4 буквы, а в другом 5 букв, :-)))))

у меня работа еще связана с оценкой органолептики продуктов, я даже курсы нашего швейцарского партнера проходила по проведению дегустаций, короче "вот мои документы", так что я не всё, но кое что могу отличить и вслепую. Опять же из-за особенностей структуры теста, сладость в кексе скорее всего будет ощущаться сильнее, чем в куличе при одном и том же количестве сахара.

Остро реагирую - потому что хочу найти вкусный кулич, а вы издеваетесь:)

Цитата:

Сообщение от Светля4окк

Которые, кстати, тоже кексы! 😜😂👍

вот кстати маффины и капкейки я почему то люблю еще меньше, хотя они и кексы, но все опять те структура теста немного другая, и уже не то.

Цитата:

Сообщение от Lutik

передыхаю перед штормом на след. неделе, хотя вот и сейчас одним глазом в рабочем ноуте.

В пень работу) отдыхай!)

Цитата:

Сообщение от Светля4окк

Да ты так готовишь, что я любое твое блюдо готова назвать куличом и слопать, :-))) хоть когда. Вечно слюни глотаю.
Твои куличи видела в иг. Класс!!!

Вот этот который краффин я б тоже заглотила не глядя))

Открыла бы Катька пекарню штоль! На паях с Дашей)))

Цитата:

Сообщение от Светля4окк

Да ты так готовишь, что я любое твое блюдо готова назвать куличом и слопать, :-))) хоть когда. Вечно слюни глотаю.
Твои куличи видела в иг. Класс!!!

Ржу конечно. Спасибо

Цитата:

Сообщение от Ана

Вот этот который краффин я б тоже заглотила не глядя))

Открыла бы Катька пекарню штоль! На паях с Дашей)))

Мама моя краффин не оценила, ей не сладко. Но она жуткий педант, все что не по нашему старому рецепту, все не то.
А нам с сестрой очень понравилось.
Дети у меня не привередливы - им хоть что испеки с ванилью, изюмом, орешками, все слопать могут

А про вариант с Дашей - интересно бы вышло

Не покупаю пеку сама. На пасху именно кулич(дрожжевой)...кексы я и так в любой день могу испечь...
Тут же четкая параллель Пасха=кулич(не кекс))))

Цитата:

Сообщение от Ана

Вот этот который краффин я б тоже заглотила не глядя))

Открыла бы Катька пекарню штоль! На паях с Дашей)))

😊

Идея с пекарней и кондитерской, кстати, вполне себе реализуемая.

Мы тут недавно с классом удивлялись. Учительница сына совместно с напарницей/подругой открыли кондитерскую в нашем районе.

Начиталась вас и купила сегодня кулич от палыча, хотя своих уже в четверг напекла 😁😁
Кекс-не кекс, а куличи я сладкие люблю и жирные (пресный и сухой у меня быстрее засохнет, чем я его съем).