Немножко-множко от меня!

Решила выложить немного своих кулинарных штучек)))). Добавлю в выходные еще вкусняшек, после празднования ДР малютки! А пока вот:

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=141840 - фасолевый салатик, в нашей семье его любят все!

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=141830 - салат куриный с помидорами. Мне нравится очень, так как помидорки придают салату свежую нотку! (во загнула))))))))

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=141837 - ну это всем известный рулет, просто никак не удавалось его запечатлеть, а сейчас удалось)))))))

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=141838 - форшмак, готовила, да и пробовала в первый раз, меня впечатлило, а мужа нет........

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=141839 - закуска от эНочки! Понравилась абсолютно всем! Теперь буду часто делать ее! Следущий раз будет завтра))))))))

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=141841 - тоже от Наташи, остренький такой салатик, вкусно будет если его на черный хлебушек намазать))))))))))

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=141834 - это вообще чудо-рецепт. Ребенок уплетал за обе щеки! Ничего вредного - картофель и оливковое масло, а готовится за 3-5 минут!!!!!!!

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=141835 - чудное название - Клафути - пока я не решила буду ли когда-нибудь еще готовить его, но тем кто любит блины, я думаю понравится! За первый присест я съела ровно половину порции (теплый был), а потом что-то не пошло)))))))))

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=141836

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=141832 - домашнее лимонное мороженое, Вкусноееееееееее!!!!!!! И жирное))))))))))


http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=141842 - торт с зефирным кремом. Вот пока такой))))))) Готовила первый раз, у меня с ним "трагедия" произошла, короче, как-нибудь точно переделаю, фото поменяю, но пока только так........

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=141843 - муж думал, что торт с салом)))))))))))

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=141833 - а это вообще чудо!!!!!!!! Не похоже на зефир, не похоже на маршмелоууууу, это что-то воздушное!!!!! Реально облака! Всем советую!

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=141831 - а это как бы из экзотики))))))))) напиток из базилика, освежающий такой и специфический, но мне понравился!!!!!!!!


Девули рецепты все на следущей недели, сейчас хочу спать, я уже 2 дня готовлю)) уже вчера у ребенка был годик, в субботу будет годик в другой компании, так что усталаа)))) А так есть еще несколько вкусностей, но все потом))))))))



Отправка отредактированного (19 Aug 10 11:11)

Умняша какая, хочу рецептов:)

супер, а рецепты? особенно интересуют чипсы напиток

Я в очереди за чипсами :)

И ещё дебильный вопрос про лавашный рулет. Как плотно ты рыбку выкладываешь? Какой расход сыра на один лаваш? Никак у меня такие аккуратненькие и красивые не выходят((

также жду рецептиков салатиков) По внешнему виду состав не определяется :D

Чипсы!

Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это
слайсером или специальной теркой с держателем для продукта. Можно солить, перчить и т.д.
Смажьте тонким слоем масла вращающуюся поверхность микроволновки и
выложите на нее в один слой ломтики картофеля.
Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут*.
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой-
сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Но не раньше - иначе чипсы не будут хрустеть.
Выкладывайте на "карусель" новую партию ломтиков.
Больше смазывать "карусель" маслом не нужно.


Напиток:

очень большой пучок фиолетового базилика
1,5 л бутилированной воды без газа
лимонный сок и сахар по вкусу

Воду довести до кипения, но не кипятить.
Залить базилик водой, добавить лимонный сок и сахар по вкусу,
охладить, процедить и подавать.

Я делала на 0,5 л, на пробу!

Вообще не плотно выкладываю))))))) На 2 листа лаваша - 400 гр сыра и 300 гр рыбы, выкладываю как придется, но совсем не плотно, так бы рыбы не хватило)))))))))))

Чипсы уже выше!

отпад, хочу все, так что пора опять начинать готовить,жара-то спала))))

Лена, ты - мегакулинар!
Что тебе далось заварное тесто... ты вон какие рецепты вытворяешь!
Чипсы, мороженое, торт "с салом" :D, облака - это просто фантастика!

Как же все красиво!
Глядя на ТАКУЮ кулинарию понимаю что я бездарь в этом плане)

ой как все вовремя... и все такое новенькое...
оч жду рецептики....