А как вы готовите окрошку?

Я не понимаю этого салата с квасом,но хочу попробовать сделать.. Что-то все рецепты разные в инете...
Как вкусно-то?))

А я не люблю с квасом, делаю с минералкой и сметаной.

6 огурцов, 6 яиц, 3-4 картофелины, по пучку зеленого лука, укропа, петрушки, редис. Иногда можно вареную говядину, но чаще мы делаем такой без мяса. Кладут вареную колбасу, но это мы вообще не любим, лучше отдельно с ней бутер, если уж прям хочется))
В тарелку смесь, соль, сметану, квас.
Или соль, кефир.

С квасом вообще не понимаю, делаю с кефиром

заправлять можно чем угодно: квас, кефир (айран и т.д.), минералка со сметаной или майонезом, просто водой со сметаной или майонезом... а так салат и салат) мяса не жалей))))

картошка 2 шт
яйцо 2 шт
огурец свежий
редиска
колбаса
много зелени

заливаю кефиром и квасом
добавляю сметану
солю))))

беру лук-бут, режу и толку его с солью толкушкой
тру огурцы, редис, картошку, яйца,
режу много укропа, петрушки, кинзы
могу добавить колбасу, а могу есть в прикуску с ней))
заливаю кефир+вода

картофель, свежий огурец, яйцо, редис, зеленый лук. Мяса не признаю в окрошке.
Заливаю квасом. Добавляю в тарелку горчицу, хрен, соль по вкусу, сметану.

картошка, яйцо, огурчик, редис, колбаса докторская, зеленый лук, горошек)))

заправляю чуть майонезом))) а запиваю квасом..

А я так и не решилась попробовать окрошку,не могу себя пересилить) вот не понимаю как можно салат есть с квасом или кефиром в виде супа)