есть 2 стейка форели - как необычно их приготовить?

в духовке надоело запекать обычным способом, грейпфрутовый соус пробовала - не очень понравился...
че с ней еще сделать можно?



Отправка отредактированного (17 Sep 09 12:18)

гриль! Но где ж его взять.
А вообще я ее не лю... сухая какая-то, как и горбуша собсно. Ее надо в чем-то. В соусе чтоль. Конкретнее не скажу.

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=735-recept-Forel-ili-semga-pod-ukropnym-sousom

можно в фольге запечь, с лимоном и луково-морковной поджаркой, например и зеленью...

спасибо,я ее передумала делать - пусть лежит пока в морозилке, я лучше рыбных котлеток сделаю)

а лучше пельмешек)))

не, сама я пельмени лепить не буду - некогда. мы очень вкусные стали покупать в Перекрестке на развес - Сибирское подворье. они в районе 330р стоят за кг - небольшие такие, но не совсем маленькие

Офигеть 330 руб за кг:D

они того стоят. правда. мы их еще в Магните покупаем - там они чуть подешевле.

стейки очисть от костей и в кляре..
ммммммммммммм сок весь внутри..

Очень любим запекать стейки со сливками и соевым соусом. От сухости не остается и следа.