Вот мои кулинарные произведения :) фото

Не судите строго я начинающий кулинар[:-?]В профиле фото



Отправка отредактированного (22 Sep 09 21:46)

Молодчинка!! Столько всего!!

Какая ты молодец! Так много всего
За куриные котлеты всё отдам :D
И давай рецепты подписывай - хочу попробовать сделать конфеты из микамилка, накопилось неприличное количество коробок :D

Да, так всё ВКУСНО!!!!!! У меня слюньки потекли!:p:p:pХочу рецепт куриных котлет, манника, пиццы с грибами, короче рецепты в студию!!!!!!!!

очень все классно! особенно тебе выпечка хорошо дается! такая шарлотка красивая!

я могу своим рецептом поделится
берете целую курицу и разделываете ее от костей сырую
потом как обычные котлетки - через мясорубку пропускаете, добавляете несколько зубчиков чеснока, репчатый лук, замоченый белый хлеб (я в воде замокаю всегда), соль.Яйцо не добавляю - если кто хочет - может добавить.
Дальше ложкой берете и мокрыми руками лепите котлетки и на сковородку. для любителей можно обвалять в панировочных сухариках



Отправка отредактированного (23 Sep 09 09:06)

Манник
http://www.say7.info/cook/recipe/84-Mannik.html
Котлеты http://forum.say7.info/topic1645.html

Пицца тесто готовится очень быстро стакан 0,5 теплой воды в него добовляем пакет дрожжей 10 гр чуть соли и песка все перемешали ставим на 5 мин. Потом выливаю эту массу в чем замешивать тесто и муку подсыпат чтоб тесто отходило от рук закрываем крышкой и ставим в теплое место на 5 мин Тесто готово потом на протвинь и УСЕ;)
а потом кто как любит, я все бросаю что в холодильники лежит. Делала пицу только с майонезом очень вкусно получилось.

Спасибо всем!!!! Приятно то как;)

красиво!
торт из печенья хочу))

Рыба под маринадом -http://www.say7.info/cook/recipe/38-Ryiba-zharenaya-pod.html

конфеты рецепт №1

1.1 пачка молочнойсмеси.
2.200 гр.слив.масла.
3.100 гр.песка .
4.0.5 стакана воды.
В миске все перемешать.
эту миску поставить в холодильник на 1час.
После этого взять из массы кусочек и обвалять в какао!
А ВОТ ССЫЛКА ЧТО МОЖНО ДЕЛАТЬ ИЗ МИКАМИЛКА http://www.hlopoty.ru/phorum/read3.php?f=192&rp=4&i=163305&t=163297

Я еще делаю блинчики вместо молока МИКАМИЛК Очень вкусно они такие сладенькие и вкусненькие.

Шарлотка только яблоки наверх выкладываю http://www.say7.info/cook/recipe/401-SHarlotka.html

Оладья из кабачка(Только добовляла еще чеснок и зелень)
http://forum.say7.info/topic7037.html



Отправка отредактированного (23 Sep 09 10:12)

Я к вчеру все рецепты напишу, а то времени маловато.А торт нужно у свекрови спрасить так я не помню:)правдо там все очень просто.

Плов без изюма только
http://forum.say7.info/topic4865.html

Закуска на чипсах
http://www.say7.info/cook/recipe/215-Syirnaya-zakuska-na.html

Крабовый рулет
1)Для этого нужно 3 тонких лаваша
2)5шт яиц сваренных
3) и крабовые палочки гдето 250-300 гр
4) майонез вместе с чесноком (перемешать)сделать соус( майонез не желеть чтобы был обильно размазан

Береш лист лаваша смазываеш соусом на это все накладываеш еше один лаваш промазываеш тоже слоем соуса и мелко нарезанные крабовые палочки раскладываеш тоже слоем на лаваш потом 3-й слой на него опять слой соуса и мелко нарезанное яйцо заворачиваем в пакет и в холодильник на 40 мин потом режим и настол



Отправка отредактированного (23 Sep 09 10:26)

тесто за 10 минут????
у меня в профиле есть рецепт быстрого теста, но и то оно по-моему за час делается...

Видима у тебя чуть другое тесто. Здесь 10 мин и готово.



Отправка отредактированного (23 Sep 09 10:45)

Света, какая красота! Спасибо за рецепты, манник на днях попробую! :)

Брусничный пирог--3 яйца, сахар, щепотку соли, разрыхлитель, ложку манки, мука. Муку на глаз, чтоб тесто было как в шарлотке.Выкладываем на протвень и заливаем Вареньем из брусники тоже на глаз. 15 минут и все готово.



Отправка отредактированного (24 Sep 09 09:58)

спасибо!

А яйца чем фаршированные?
оч все вкусно выглядит )))

и ещё - рулетики с семгой, чем лаваш мазать?



Отправка отредактированного (23 Sep 09 16:15)

я мазала плавленным сыром) и еще листовой салат добавляла

Виола? Рама крем бонжур?

любым плавленным нормуль-президент, хохланд

я терла сыр на терке ( обычный типо Российского) добавляла майонез и чесночок!
можно еще укропчика мелко нарезать! ВкуснА!

любым)

вкусно, только очень солено получается. я пробовала обычный сыр тереть тоже

я вообще для таких целей покупаю коратовский сыр "Дружбу" или что-то подобное в пластиковых упаковках - разницы не вижу :)

да, я тоже им мазала

ой, какая красотень и вкуснотень)) ты молодец!
вот тортик из печенья выясни, пожалуйста, как делать) уж очень аппетитный)

.



Отправка отредактированного (27 Sep 09 17:27)

Для этого нужно
1 банку сгущенки(варить 1,5 часа)
1 пачку масла чтоб было мягкое
примерно 2 или 3 пачки Печенья мы на глаз делали.


1. Вообщем все просто варим сгущенку прям в банке 1,5 часа.
2. потом смешиваем сгущенку с маслом и взбиваем миксером
3. потом в эту массу добовляем размельченное печенья и делаем форму. Поливаем шоколадом горячим и на ночь в холодильник.



Отправка отредактированного (27 Sep 09 17:36)