Посоветуйте оригинальные салаты ко дню рождения

Чтобы минимум майонеза,обжарки+духовка не работает (есть микроволновка)
+с ребенком время ограничено



Отправка отредактированного (16 Oct 09 22:34)

минимум майонеза- на сколько минимум????
кажется, все салаты с майонезом, а если без него, то только овощные с маслом.

вот вкусный салат, сама делала по рецепту.
http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=112717

у меня салаты сейчас все без майонеза но они не "русские" - листья салата+ помидоры или черри или режу обычные на дольки, лук тонкими кольцами мариную в бальзамическом уксусе потом туда добавляю кольца а уксус оставляю и развожу с ложкой горчицы и оливковым маслом - дальше идут вариации -
1. муж любит с тунцом, яйцом и молодой картошкой ( варю и тонкими кольцами режу)
2. я люблю с кусочками курицы ( или варю или на гриле чтобы красивее были)
3. мама любит с авокадо и креветками ( я их сразу мороженные на сковородку и немного соевого соуса и выдавливаю чеснок когда готовы минут через десять в центр тарелки и сверху авокадо.
Я уже отвыкла от майонезных салатов и мы полностью перешли на такие салаты - и каллойрий меньше и быстро можно сделать. даже мой папа который говорил что траву кушать не будет ест их с удовольствием.

Тут посмотри http://hlopoty.ru/pages/gal.php?gid=6826&page=8

без майонеза - рулет из семги, плавленого сыра и листьев салата (в лаваше)
греческий без майонеза
редька с говядиной без майонеза (рецепт мамин - если надо узнаю поточней - он мужской такой салатик)
по поводу минимум майонеза - делаешь проще, там. где должен быть майонез - мешаешь его напополам со сметаной

спасибо!Вот это точно сделаю только без чеснока мне кажется немного лишнее

Оль, а перец ты фаршировала а потом резала или как?
И в последнем салате который майонезный сельдерей корневой?

ок, учту, со сметаной сделаем напополам)

Спасибо!Я еще фаршмак хочу сделать и с печенью трески и рисом

майонез 50% и 50% сметаны... и вкуснее и полезнее..