Печеньки и конфеты Рафаэлло!
Наверное, у каждого есть "свой" рецепт "картошки", у меня она вот такая http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=130026
Искала я кокос, искала - нашла наконец-то!И знаете, оно того стоило!
Конфеты просто умопомрачительно напоминают по вкусу настоящие, покупные. http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=130030
Маленькое но: они у меня всё-таки немного "поплыли", вместо шариков получились сферы. Может кто даст совет, чем их затвердить?
http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=130028 - печенье "Кята", вообще экономичный рецепт. Возни мало, всё делается просто и быстро на раз-два-три. У меня с корицей - ароматно :)
http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=130031 - печенье с финиками. Очень оригинальное, вкусное с хрустящей основой. Кстати и такое печенье можно перевязывать друзьям ленточкой на НГ ;)
Ну а это так... не имеет отношения к делу, очередное хвастовство удавшейся розочкой :))))) Приучаю себя к украшательствам салатов
http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=130029
Отправка отредактированного (17 Dec 09 01:00)
Re: Печеньки и конфеты Рафаэлло!
Наташа, ты как всегда на высоте!!!! Браво! Слюна до клавиатуры)
Re: Печеньки и конфеты Рафаэлло!
Красотища, и уверена, что вкуснотища! Браво!
Re: Печеньки и конфеты Рафаэлло!
Re: Печеньки и конфеты Рафаэлло!
ой как круууто! я от рафаэлки без ума! спасибо!!!!
у меня тоже в профиле есть картошка))
Отправка отредактированного (17 Dec 09 13:32)
Re: Печеньки и конфеты Рафаэлло!
Ой, а рецепт Картошки можно? :)
Под фоткой не нашла...
Re: Печеньки и конфеты Рафаэлло!
выяснилось, что дочь любит .... я то все сладкую колбаску делаю из печенек
Re: Печеньки и конфеты Рафаэлло!
хочу, хочу очень))))))))))))
рафаэли точно попробую сделать и печенье с финиками хочу.
Re: Печеньки и конфеты Рафаэлло!
супер, очень все просто и вероятно вкусно
как всегда ты на высоте
Re: Печеньки и конфеты Рафаэлло!
*упала в голодный обморок*:D
роза-супер!!!
Re: Печеньки и конфеты Рафаэлло!
ой как я ждала от тебя рецептов :) буду "Кята" делать :) обожаю такие штучки
Re: Печеньки и конфеты Рафаэлло!
Так все вкусненько. Молодчинка:)
Re: Печеньки и конфеты Рафаэлло!
Ну уж... ты про меня такими высокими словами ;)
а я ж всё по-простому, незатейливо...
Но от такого шеф-повара как ты - приятнооооо :)))
Re: Печеньки и конфеты Рафаэлло!
Можно :)
У меня со школьных уроков труда и кулинарии сохранилось 2 рецепта, вот по ним и делаю :)
№1 из печенья
печенье 800 г
какао 2 ст.л.
сливочное масло 200 г
сгущёнка 1 б.
Печенье пропустить через мясорубку. Растопить слив. масло, в него добавить сгущёнку и какао, размешать.
Полученную смесь соединить с печеньем (оставить немного на обсыпку). ВысыпАть лучше не всё сразу, а постепенно, получая нужную консистенцию.
Полученную массу скрутить в колбаску и разрезать на кусочки. Кусочкам придать форму "картошки", обвалять в оставшемся печеньи и убрать в холод.
Каждой картошке можно сделать "ростки" - масло слив. 70 г + сгущёнка 3 ст.л.
№2 из ванильных сухарей
ванильные сухари 1 кг
сахар 1 ст.
молоко 1 ст.
слив. масло 150 г
какао 2 ст.л.
грецкие орехи 10-15 штук
Сухари и орехи прокрутить через мясорубку. Сахар растворить в молоке, довести до кипения. В молоко добавить слив. масло, какао, орехи и сухари. Массу тщательно перемешать и сформировать "картошки".
Re: Печеньки и конфеты Рафаэлло!
... и что же у нас любит дочь? :D
Re: Печеньки и конфеты Рафаэлло!
Только учти, что оно почти несладкое!
Сахар за счёт начинки ;)
Re: Я сегодня во сне ела)))))))))))
печенье с финиками, вот до чего дожили, уже снится))))))))))))))
Re: Я сегодня во сне ела)))))))))))
:D:D ну так делай скорее :D