Муки выбора Нужен комбайн как у Ю.Высоцкой

Нужен комбайн как у Ю.Высоцкой

Давно еще я загорелась этим комбайном..но в ту пору во мне кулинарные пристрастия дремли и я объективно понимала,что не время...сейчас просто бум какой-то...уже 2 месяца летаю по кухне,безумно понравилась мне эта роль (благо декрет позволяет)...короче хочу такую машину,чтоб больше времени оставалось на эксперименты,поэтому нужен комбайн...но вот именно такой,как в "едим дома". Знаю точно,что у нее БОШ...пыталась в инете найти,много разных ссылок,что типа комбайн,как у Высоцкой...но по факту не то...у нее,я точно помню,супер замес теста,спец насадка для раскатывания и еще пару нужных прибамбасов для возни с тестом...мне именно этот аспект интересен...короче,кто что знает,ну расскажите,что же это за модель боша у нее???....а еще бы лучше,где купить такой??? Эх,так хочется быть путевым кулинаром для своих домочадцев)))

редко смотрю эту передачу. У Бошей, по-моему, mum сейчас неплохие, с планетарным миксером. А насадки для теста докупаются.

Цитата:

Сообщение от April

редко смотрю эту передачу. У Бошей, по-моему, mum сейчас неплохие, с планетарным миксером. А насадки для теста докупаются.

Да,mum точно...но вот там цифры ведь еще)))и вопрос какие...их много разных mum...ты думаешь,Высоцкая докупала отдельно насадки? Что они были не в комплекте?...что-то я теряюсь в догадках...

я думаю, что у Юли самый мощный БОш. выбирай по мощности
я думала, что у нее Борк...или КИтченэйд. как-то даже разочаровалась)))))

Цитата:

Сообщение от Ol4ik

я думаю, что у Юли самый мощный БОш. выбирай по мощности
я думала, что у нее Борк...или КИтченэйд. как-то даже разочаровалась)))))

Меня зацепила даже не мощность...мощный комбайн найти не проблема...там насадки и функции...я перелопатила ни один сайт,но нигде нет,например,функции для раскатывания теста...там для теста "миллион" функций,мне именно это понравилось)

раскатки теста есть у китченэйд.
см видео с права http://www.kitchenaid.com/flash.cmd?/#/product/KPEX/

давай вместе искать, ибо я на этом комбайне помешана и сижу и думаю, что мне надо а что нет))))
какие еще тебе функции нужны?
мне например инетересно, може ли хоть кто-то из техники резать кубиками овощи)))) пока я не нашла ничего на эту тему)))

Цитата:

Сообщение от Ol4ik

раскатки теста есть у китченэйд.
см видео с права http://www.kitchenaid.com/flash.cmd?/#/product/KPEX/

давай вместе искать, ибо я на этом комбайне помешана и сижу и думаю, что мне надо а что нет))))
какие еще тебе функции нужны?
мне например инетересно, може ли хоть кто-то из техники резать кубиками овощи)))) пока я не нашла ничего на эту тему)))

Эта штука бесспорно хороша...но это я так поняла не совсем комбайн) это именно машина для приготовления полуфабрикатов из теста:паста,равиоли и тд. Мне было бы достаточно,чтобы была просто функция раскатки теста,чтобы был мощный замес этого теста (а значит,должна быть мощность хорошая и чаша глубокая,путевые венчики)...в принципе все...если там еще хорошие ножи-измельчители будут-тоже отлично....ф-ия блендера и мясорубки не интересует,тк есть отдельные приборы...я кстати видела именно у боша комбайны,где они режут овощи кубиками,сейчас поищу и если найду кину здесь ссылку)

Вот,нашла))) Полюбуйся: http://www.bosch-bt.ru/products/video/item124031...На мой взгляд прям чудесная штука,если нужно именно нарезать быстро салаты))) Я бы тоже не отказалась от этой вещицы,но у меня немного другая цель...если в качестве доп функции,то это был бы комбайн моей мечты)))

Цитата:

Сообщение от kadari

Эта штука бесспорно хороша...но это я так поняла не совсем комбайн) это именно машина для приготовления полуфабрикатов из теста:паста,равиоли и тд. Мне было бы достаточно,чтобы была просто функция раскатки теста,чтобы был мощный замес этого теста (а значит,должна быть мощность хорошая и чаша глубокая,путевые венчики)...в принципе все...если там еще хорошие ножи-измельчители будут-тоже отлично....ф-ия блендера и мясорубки не интересует,тк есть отдельные приборы...я кстати видела именно у боша комбайны,где они режут овощи кубиками,сейчас поищу и если найду кину здесь ссылку)

есть насадка простая для раскатки. выглядит точно также, но не заворачивает пельмени и не режет на макароны, а просто раскатывает. я видела такую. на сайте пока не нашла. а может кстати она имеет несколько функций и есть переключатель, который начинает резать тесто. думаю все подобные миксеры и чаши имеют и венчики и насадки для теста, просто замеса, взбивания и раскатка идет уже отдельный девайс. у боша кажется есть вообще комплект всех штук сразу.

если честно я не поняла на чем ты застопорилась....или у боша нет такого девайса для раскатки?

Цитата:

Сообщение от kadari

Вот,нашла))) Полюбуйся: http://www.bosch-bt.ru/products/video/item124031...На мой взгляд прям чудесная штука,если нужно именно нарезать быстро салаты))) Я бы тоже не отказалась от этой вещицы,но у меня немного другая цель...если в качестве доп функции,то это был бы комбайн моей мечты)))

мощные миксеры имеют насадки, которые и пюре делают, и все манипуляции с тестом, и терки, и шинковки и резки. но кубиками я вот только что увидела))))) теперь надо думать. нужен ли мне вообще такой агрегат дорогой только для теста)))))

я не поняла, а это тебе не оно:
http://www.bosch-bt.ru/products/cat4079/MUZ8NV1/

?

А чем Бош хуже Борка?:-) просто интересно...

Цитата:

Сообщение от Ol4ik

я думаю, что у Юли самый мощный БОш. выбирай по мощности
я думала, что у нее Борк...или КИтченэйд. как-то даже разочаровалась)))))

судя по отзыву
http://market.yandex.ru/model-opinio...7981&hid=90601

насадка для расскатки теста отдельно к комбайну покупается

написано, что высоцкой такой http://market.yandex.ru/model-opinio...1314&hid=90601
но насадки многие отдельно докупаются

Цитата:

Сообщение от Ol4ik

мощные миксеры имеют насадки, которые и пюре делают, и все манипуляции с тестом, и терки, и шинковки и резки. но кубиками я вот только что увидела))))) теперь надо думать. нужен ли мне вообще такой агрегат дорогой только для теста)))))

я не поняла, а это тебе не оно:
http://www.bosch-bt.ru/products/cat4079/MUZ8NV1/

?

Ol4ik,спасибо...это оно самое...вывод такой,покупается комбайн либо модель MUM 86R1,либо MUM 8400 и к ним дополнительно можно подобрать аксессуары,в том числе и мой ненаглядный раскатыватель теста...другой вопрос,есть ли это в наличии,но это уже второй вопрос и он решаем)...главное понять то,что хочешь)))

А ты сама? Я не совсем уловила,тебе понравился тот комбайн,который шинкует кубиками, ссылку на который я кинула? Ты примерно такой имела в виду?

Цитата:

Сообщение от oksana_15

судя по отзыву
http://market.yandex.ru/model-opinio...7981&hid=90601

насадка для расскатки теста отдельно к комбайну покупается

написано, что высоцкой такой http://market.yandex.ru/model-opinio...1314&hid=90601
но насадки многие отдельно докупаются

Оксан,спасибо! Ну после таких тем более отзывов я лишь убедилась,что вещь стоящая))) так что подарок на НГ выбран,осталось теперь только все это разыскать на просторах нашей Родины...))

У нас Кэнвуд, а к нему уйма насадок всяких, в т.ч. картофелечистка и тестораскатывалка. Очень довольны комбайном этим, пару лет точно пользуемся.
Выглядит примерно вот так: http://market.yandex.ru/model.xml?mo...2970&hid=90601

Цитата:

Сообщение от Katy

У нас Кэнвуд, а к нему уйма насадок всяких, в т.ч. картофелечистка и тестораскатывалка. Очень довольны комбайном этим, пару лет точно пользуемся.
Выглядит примерно вот так: http://market.yandex.ru/model.xml?mo...2970&hid=90601

Тоже хороший аппарат...но Бош меня покорил...а я однолюб)))

Цитата:

Сообщение от kadari

А ты сама? Я не совсем уловила,тебе понравился тот комбайн,который шинкует кубиками, ссылку на который я кинула? Ты примерно такой имела в виду?

ну я начала с того, что мне нужен для теста агрегат. про раскатку я даже не мечтала)))) а про пельмени тем более))))
потом поняла, что есть мощные девайсы, вспомнила Высоцкую, поняла, что хочу нечто такоеже красивое и мощное. при поисках поняла, что есть куча насадок, поняла чыто хочу их тоже. задалась поиском резки кубиками. и теперь понимаю-лио девайс мечты в роли тогоже что и ты хочешь, либо резка кубиками, но без шикарных манипуляций с тестом. пока понимаю, что могу вполне себе обойтись в супах без кубиков, заменив их крупной теркой. а вот макароны с любыми добавками какие надо+пельмени (они же равиоли), которые можно сделать за полчаса, вместо полдня ручками-меня эта мысль вообще покорила. и резкой кубиками я могу пожертвовать.
кажисть у боша нет пельменей. а вот у кенвуда есть загадочная картофелечиста....эх..конкуренция блин))))
мне не важна фирма собстно...агрегат с кубиками не так мощен и нет шиковых манипуляций с тестом-это не радует. кубики отдыхают. я вот до сегодняшнего дня была уверена, что мне все раскатки и пельмени не нужны. но вот задумалась, и поняла-что макароны и пельмени с нужными мне добавками это отличный способ очередной раз впихнуть в ребенка нужные ей продукты, которые она не хочет есть в других видах))))
короче спасибо за тему. пошла думать бош, кенвуд или китченэйд. последний мне дизайном нра безумно. а!! еще у америкоса есть возможность приготовления мороженного!!!! мягкого. а это для мого неедящего ребенка тоже гуд)))))

бош мощный...а китченэйд не мощный...и работать на нем можно не более 4 мин. плохо да?