Девочки, поделитесь, какие домашние напитки готовите для борьбы с жаждой в жару, да еще и так, чтобы вкусно и полезно???
Вид для печати
Девочки, поделитесь, какие домашние напитки готовите для борьбы с жаждой в жару, да еще и так, чтобы вкусно и полезно???
мохито б/а
Это можно было бы назвать лимонадом, если бы в составе был лимон. Но поскольку там лайм, а английское слово limeade (лаймэйд) режет слух русскоговорящего человека, пусть это будет просто напиток.
В общем-то, как его не называй, он вкусный, свежий и ароматный. Просто идеальный для жаркого летнего дня. Поэтому пока клубничный сезон еще кое-как держится, запасаемся ягодами и радуем себя и близких вкусным напитком ;)
Ингредиенты на 1,3-1,5 л напитка:
500 г клубники без хвостиков
3 лайма
3-4 ст.л. мелкого сахара (или по вкусу)
1 л холодной воды
Из лаймов выжимаем сок.
Клубнику пюрируем с сахаром при помощи блендера.
Протираем ягоды через сито, чтобы избавиться от косточек. Смешиваем ягодное пюре, лаймовый сок и воду, еще раз проходимся по напитку блендером. Охлаждаем и подаем. Можно со льдом, можно без :)
а рецепт?
у всех свой, кто-то любит лайм-мята-минералка+ сироп лайма сладкий немного, кто-то любит лайм-мята-спрайт, без сиропа, но со спрайтом для меня слишком сладко..
Если не лень
- Компоты из фруктовых заморозок (вишня, микс из ягод)
- Кипячу кастрюлю с водой, в ней завариваю черный/зеленый чай по настроению, в него лимон/мяту.
Если совсем лень - не знаю насколько полезно, но однозначно приятно и хорошо освежает и жажду утоляет.
Любой покупной, любимый по вкусу сок/морс и любая приятная на вкус минералка.
Мешать в любой пропорции на вкус пьющего прямо в стакане.
Тоже делаю такие напиткиЦитата:
Сообщение от Ёлка
Еще даю простую воду и еще в МЕТРО покупаем чешскую минеральную воду со вкусом лимона -очень вкусная вода и без всяких добавок
Для меня нет ничего вкуснее перие с лаймом и льдом. А еще в такую жару хорошо белое вино с минералкой 1:4 примерно или послабее.
Очень любим тархун, вариатов много:
- минералка+сахар /спрайт, разбавленный
- пучок тархуна (он же эстрагон) свежий
- лимон/лайм
принцип приготовления как и в мохито - тархун подавить, чтобы выделился сок, добавить все ингредиенты и все смешать
напиток получается пряный, чуть острый на вкус ))
варю компотики из всех фруктов, которые сейчас есть в продаже и на участке) красная смородина, клубника, покупные краснодарские яблоки. разливаю по бутылкам и в холодильник.
а еще советую- в Икее купили сироп с бузиной- вся семья в восторге. а делать-то 30 секунд)
Квас домашний, и люблю такой напиток - лимон, вода, мята, сахара немного. Я люблю в жару кислые напитки
а как квас делаешь?
На 3 литра холодной кипяченой воды кладу почти всю булку ржаного хлеба, 6 столовых ложек сахара, немножко соли, кусок дрожжевого теста размером с кулак :) Можно изюмин добавить. На 3 дня в теплое место. Не перемешивать. Хотя я все еще в поиске рецептов квасаЦитата:
Сообщение от Ленточка
круто!Цитата:
Сообщение от Julias