кто-нибудь проходил??
если да, то посоветуйте где
Вид для печати
кто-нибудь проходил??
если да, то посоветуйте где
могу только их http://tasterussia.ru отсоветовать, подарили мне коллеги на 8 марта, так и не попала, в описании куча мастер-классов, по календарю однодневных мк(на которые рассчитан сертификат) почти нет, т.е. это надо за курс доплачивать, действие сертификата всего 3 месяца
У высоцкой и в школе гостронома хорошие. В рагу есть короткие
мне подруге, а она Высоцкую совсем не любит((Цитата:
Сообщение от dashenkar
в рагу посмотрю
Я ходила в школу гастронома. Правда года три назад. Очень понравилось. Но надо выбирать темы и кто ведет. Мне больше понравились классы, которые вели именно шеф повара
меня смущает цена - например, гастроном 2500 вроде, el gusto - 4950Цитата:
Сообщение от ЛС
Средняя цена 3000-4000. Если берешь курсом, то дешевле. В гастрономе проще, но не значит, что плохо. Смотри, кто ведет. В рагу много шефов мощных, ну и цена выше.Цитата:
Сообщение от Unochka
+1 подруга ходила в Школу Гастронома - ей очень понравилось, при том, что она очень-очень хорошо готовит. Ей дарили сертификат - и она сама выбирала интересные для себя темы.Цитата:
Сообщение от ЛС
Я ходила на 4 урока, тогда это было на Волоколамке. Сравнить с эль густо не могу, просто не была там, но мне понравилось.Цитата:
Сообщение от Unochka
что и где на Волоколамке? а они того стоят эти курсы, в смысле что-то новое и интересное узнаешь?
Там Школа гастронома была ( сейчас не знаю). Мне было очень интересно, я люблю готовить и много чего умею,из -за этого сложно было темы выбрать, но удовольствие получила. Темы выбирала сама. Точно про мясо, праздничный фуршет, грузинская кухня и третий урок-не помню. Мясо и праздничные блюда ооочень понравились. Вроде бы 'и Америку' не открыла, но почерпнула для себя много нового, иной взгляд вообще на приготовлением еды:)Цитата:
Сообщение от Buna
спасибо, посмотрела, они все там же, все также ведут мастер-классы :)
А как проходит такой мастер-класс? Там все участники вместе готовят под руководством или только сидят и смотрят, как шеф-повар готовит?
А цена 3000-4000 руб. за 3 часа - это нормально?
Мы только на детский мастер-класс ходили. Проходит так: раздают ингредиенты, посуду, повар готовит и рассказывает, а ученики повторяют.Цитата:
Сообщение от Jerry
У меня мечта съездить на такой класс в Италию. Я фоловлю девоку в ИГ. Она делает такие штуки. И денег как-то нормально. Пока на это нет времени.
Идеально, конечно, к Белонике. Но у нее дороже))
И я к белонике хочу :)Цитата:
Сообщение от Нино
Когда я ходила-народ был часто зажат почему-то , и многие сидели конспектировали:)) хотя после выдавали чудесный материал по всему приготовленному:) некоторые, и я в том числе, наоборот, хотела что-то попробовать сделать, чего раньше не приходилось. Потом все дружно ели , что сами наготовили:)Цитата:
Сообщение от Jerry
В общем купила в гастроном, посмотрим на отзывы
весьма рекомендую http://www.tasterussia.ru/index.php/...-masterclasses
кстати в Крокусе в эти выходные фестиваль taste 22 - 24 ноября http://tastefestival.ru/