Планирую начинать знакомство ребенка с грибами как с продуктом питания.
Как вы впервые начали давать ребенку грибы? С каких начали? В каком виде?
Вид для печати
Планирую начинать знакомство ребенка с грибами как с продуктом питания.
Как вы впервые начали давать ребенку грибы? С каких начали? В каком виде?
мои не любят
У меня только сын любит грибной суп, чаще делаю из шампиньонов, редко из лесных грибов... Иногда может картошку с грибами, но крайне редко... Дочка вообще не любит)
Моя ест. В супе, в гуляш могу добавить, с пастой. В общем в разных вариантах.
Мой не ест, не любит.
Я в свое время с педиатром консультировалась, которой доверяю, она говорила, что после 3 можно суп грибной. От грибных блюд лучше воздержаться в этом возрасте, так как грибов в таком блюде много, а в супе их намного меньше - супы допустимы. В принципе, считается, что можно после 7 лет грибы есть детям, когда появляются ферменты, расщепляющие грибы. Моей 9, но она не любит грибы, не любит грибной суп.
Нет, не ест принципиально.
Я читала,что грибы желательно есть после 12 лет.
Мои не сильно любят.В основном в пицце.
Старшей вроде еще маринованные понравились.
А не уточнила педиатр, с каких, по ее мнению, лучше начать? Или в целом появление ферментов уже означает готовность ЖКТ к грибам?Цитата:
Сообщение от Lutik
промышленные шампиньоны, они как то попроще по составу и точно нет придорожных канцерогенов. Ну видимо, да, появление ферментов по идее означает готовность, но я думаю, что количество грибов должно быть небольшим еще долго.Цитата:
Сообщение от Ёлка
Ест суп грибной
Так грибы не ест
Может чуть поесть жареных лисичек
Начали года в 3 с шампиньонов (суп)
В супе в основном. Но по настроению, может начать выковыривать.
Иногда жульен может покушать. Но без фанатизма.
Дети любят собирать грибы, но не едят сами, а я не настаиваю, т.к. сама считаю,что чем позже,тем лучше,все же грибы -продукт специфический.
Но я в этом плане перестраховываюсь всегда,подрастут -сами решат,мы с мужем при них едим, предлагать не предлагаем.
мои не любят. Но могут есть грибной суп. Или если на пицце случайно попадется -тоже съедят.
Не любят оба. Выковыривают даже из пиццы. Никогда не настаивала, от одного шеф-повара слышала, что до 10 лет не стоит детям грибы.
Неа, не ест, я и не уговариваю
Пользы в них нет никакой. Поэтому редко и шампиньоны. Специально не готовлю.
Едят с удовольствием. Подберезовики со своего участка, шампиньоны дорогие их редко покупаю. Мне иногда кажется, что наш форум просто помешан на советах педиатров. Причем чем более идиотский совет- тем больше шанмов что он найдет аудиторию.Только лишь в 12 лет познакомить ребенка с грибами.... это не дикость? в 12 некоторые самородки курят уже, а вы трясетесь ребенку гриб дать..
Сын года в 2-3 ел у меня из тарелки салаты с шампиньонами, аж за ушами пищало). А потом вкусы стали меняться, и сейчас не заставишь даже попробовать что-то новое. Грибы не ест, если вдруг попадаются где-то, выковыривает.
Хоспадя.. Скоро договоримся, что и в 30 еще рано ))Цитата:
Сообщение от Zveruwka
Насколько я знаю, везде пишут, что грибы не желательно давать до 5 лет, шампиньоны можно пробовать с 2-3-х.
Интересно, а как же раньше-то в деревнях люди ели грибы, в т.ч. и дети?? С мясом-то было не очень, грибы были полноценной заменой мясу по белкам, особенно в пост. Интернета у них не было, где бы они прочитали, что до 5 лет ребенку грибы не давать)
У меня мама, например, была в откровенном шоке, узнав, что грибы нельзя, и что баклажаны с 7-ми лет только можно. А вырастила двоих детей, ниче, живы)
Едят грибные супы, в пицце и жареные грибы (эти вообще обожают). Начала давать лет с 4-4.5.
Мне лично от грибов плохо было лет до 15, всё обратно выходило, причем со всеми признаками отравления. Грибы причем совершенно точно были нормальные- полевые шампиньоны, опята, подберезовики, ели всей семьей, ни у кого больше такой реакции не было. Так что я на себе проверила, что грибы- продукт специфический
Моя оч любит, но даем редко и по немногу, нельзя и ничего полезного... Разве что вкусно
Сын очень любит-тушеные в сметане, жареные, грибной суп, пицца с грибами вообще любимая. Лет с шести ест точно, не помню уже, с чего начинала. Дочь не признает вообще.
Собирать любит, есть нет) пробовала в супе, с картошкой) я не настаиваю, но и не запрещаю
А как же растительный белок?Цитата:
Сообщение от Нино
Цитата:
Сообщение от Рыжык
Не все педиатры одинаково полезны:) пробовать можно, в супах. Ну амзачем ребенку в таком возрасте гробить поджелудочную? Успеет еще ей добро причинить. Недостатка в разнообразии еды нет, поэтому с баклажанами и грибами можно и повременить, не самая большая потеря для рациона.Цитата:
Сообщение от Lulyaka
Ага и шпроты в детстве ели, фигня, что как будто пачку сигарет выкурили, живы ведь и "здоровы", и в фенольных домах неплохо ведь жили... Но к счастью, и статистика темы подтверждает, дети сами не очень то любят грибы, возможно потому, что ферменты не созрели.
Едим с трёх...суп.
Белые грибы...любовь к ним огромная, есть этот суп с большой любовью...
Пашка очень любит шампиньоны. Даже и не помню когда давать начали, давно, может лет с трех. Делаю и просто грибной суп и суп пюре, больше любит суп-пюре. В начале, делала только обычный. На пицце тоже ест с удовольствием, из банки маринованные тоже по чуть чуть таскает, когда салат делаю. Дачные как-то побаиваюсь т.к. не уверенна, что собрали все съедобные.
Мой не любит. Ест только маринованные лисички. Больше вообще ни в каком виде и никакие грибы
Мою не заставить. Даже в пицце
Цитата:
Сообщение от Lutik
Орехи не подойдут?
В качестве замены.
Младшая не любит, старшая только в пицце ест.
Мой не ест категорически
никак
Собираем вместе
а есть - нет
по мне так очень подойдут, хотя конечно они тяжеловаты, а дети у меня еще и киноа едят, и фасоль, так что белок получают.Цитата:
Сообщение от Нино
Дочке не даю пока. Сын обожает. И собирать, и есть
Младший не ест, не нравятся.
А старший лет с 4 Ее шампиньоны и вешенки в супе. В 5 уже со мной за грибами ходил и ел подберезовики, подосиновики и лисички в супе и жаренные. Тут он по 2 порции готов есть и проблем с желудком не наблюдали.
Мой не ест. Дети друзей едят и в более раннем возрасте
А если вообще растительный белок не есть, то чем это чревато? Я что то не верю, что питание настолько влияет. Что то другое во главе углаЦитата:
Сообщение от Lutik
Хитин,содержащийся в грибах,не усваивается даже взрослым организмом.Цитата:
Сообщение от Lulyaka
И потом,грибы это по сути губка,которая впитывает много вредных веществ.Раньше их столько не было.
Дочери почти 8 лет, не любит их. А я и не настаиваю, чем позже , тем лучше. Тяжёлый продукт все таки
а шут его знает. Я тут свой рацион считала, я белков "недоедаю", даже с учетом мяса (но я его немного ем, а именно в нем больше белка). это плохо:(, но заставить себя не могу, а вот грибами можно было бы догнать норму. Белок - строительный материал клеток, растущему организму нужен, с другой стороны - много белка - нагрузка на почки. Но в грибах в отношении детей именно неперевариваемость из -за недостатков ферментов выходит на первое место. Не смертельно - но нужно ли? По крайней мере в 3-5 лет уж точно необязательный элемент рациона.Цитата:
Сообщение от Нино
их просто промышленно стали выращивать в больших объемах в теплицах, там тяжелых металлов меньше, чем у бабушки в корзинке, которая у метро грибами торгует.Цитата:
Сообщение от Zveruwka
У меня грибов в меню скорее нет, но когда есть то едят и нормально. Но это редко.
Иногда жарю с картошкой, но количество их совсем небольшое. А вообще у меня в семье никто кроме меня их не любит.
Не едят , не готовлю принципиально . И не планирую
Очень редко в супе, пицце. Чаще вытаскивает.
Ест суп пюре из шампиньонов с 6 лет, только в таком виде и не часто.
В пицце ест, в супе от раза к разу не приходится - то ест, то выбирает. Ничего другого не ест. Да и вообще с едой у нас вечные проблемы.
Ест, любит. В супах. Но, конечно, достаточно редко. Когда бабушка пособирает (пару раз в год), может ещё пару-тройку раз из шампиньонов за зиму.... Но это не принципиальная позиция. Просто много всего другого ещё можно есть :) и он тоже любит :)
В общем в таком количестве не вижу ничего вредного и для младшего (2х летки). Всё же другой вкус - интересно. А так - выкакает :) Но он пробовал, но есть не стал.
А так считаю грибы приятным разнообразием, которым увлекаться не стоит. Но я и не знаю людей, которые увлекаются. У всех это сезонно-разовое развлечение.
Шпроты то были только по праздникам. 2-3 раза в год. А про фенольные дома это бред какой-то. А наш текущий ремонт и мебель по фенолу переплюнет все что было в твоем и моем детстве.Цитата:
Сообщение от Lutik
Ну, мебель ... Может тут у всех мебель из массива дуба.Цитата:
Сообщение от Рыжык
Мои очень любят грибы. Собирают сами и едят. Шампиньоны тоже готовлю. Очень удивлена, что в таком возрасте ребенок еще не ел грибов.
Начали как раз с 5 лет, с грибного супа из белых грибов собственноручно собранных. Собственно, суп и маринованные опята (опять же собственноручно собранные и закрытые мамой) дочка и ест. Больше ничего.Ну, мчсо с шампиньонами запекаю иногда или гручку с белыми грибами делаю. Тоже может поесть, но без фанатизма. Но нам уже 9, так что меню разнообразное:)
Мои не едят, если в пицее попадаются, выковыривают. Блюда с грибами только нам с мужем готовлю
не едят, хотя в принципе едят практически все...
Не даю им, но исключительно поэтому, а не потому что рано или нельзя...
Тоже читала про 12 лет. Стала давать суп летом. Шампиньоны в пицце пару лет как ест.