Муки выбора Духовой шкаф какой выбрать

Духовой шкаф какой выбрать

Сейчас у меня самый простой духовой шкаф, даже не знаю, сколько там режимов, я пользуюсь одним, верх и низ одновременно. Все остальные режимы даже уже и не помню для чего)) Систем самоочистки и каких-то там направляющих у него тоже нет.
В тоже время шкаф меня плотностью устраивает, но сравнить не с чем)

Сейчас выбираем новый и я не ожидала, что цены варьируется от небольшых до бесконечности. Читаю и не понимаю, а оно все нужно? Все эти режимы, самоочистка? Точнее мне читать некогда, муж выбрал сименс iq500, по дизайну и говорит, что в этой модели есть то, чего нет в других.

Кто любит готовить, скажите, важны все эти режимы? Или взять все же самый простой шкаф, так как запекать обычные мясо/кексы/торты вряд ли прямо нужны какие-то особые режимы?

Цитата:

Сообщение от mimi_doll

Сейчас у меня самый простой духовой шкаф, даже не знаю, сколько там режимов, я пользуюсь одним, верх и низ одновременно. Все остальные режимы даже уже и не помню для чего)) Систем самоочистки и каких-то там направляющих у него тоже нет.
В тоже время шкаф меня плотностью устраивает, но сравнить не с чем)

Сейчас выбираем новый и я не ожидала, что цены варьируется от небольшых до бесконечности. Читаю и не понимаю, а оно все нужно? Все эти режимы, самоочистка? Точнее мне читать некогда, муж выбрал сименс iq500, по дизайну и говорит, что в этой модели есть то, чего нет в других.

Кто любит готовить, скажите, важны все эти режимы? Или взять все же самый простой шкаф, так как запекать обычные мясо/кексы/торты вряд ли прямо нужны какие-то особые режимы?

посмотрела твою. у меня с такими же режимами.
я много пеку и кулинарю. очень - этого всего хватает. только у меня еще конвекция без верха-низа (очень редко использую - сходу и не скажу, для чего)

У меня достаточно навороченная духовка. И режимы, и опции есть.
И если "режимами" разными я пользуюсь редко, то "опциями" пользуюсь достаточно часто. И именно "опциями" отличаются простые духовки от тех, что посложнее.

Вот опция "направляющие". Удобная штука.
У меня не выдвижные направляющие для противней, у меня полностью выкатная тележка. Это чуть более продвинутый вариант направляющих. Противни крепятся в пазы на крышке духовки. Крышка не откидывается, а отъезжает. И вместе с крышкой выезжает противень.
http://mir-duhovok.ru/img/vicatnaja-telegca003.jpg

Это удобнее, например, в случае запекания чего-то в горшочках. Раньше, когда готовила горшочки, я боялась уронить противень с ними, когда вытаскивала из духовки готовые. Сейчас прекрасно - все само выдвигается, держится, я только по одному горшочку термоварежками вынимаю.

Или вот таймер. У простых духовок таймера, скорее всего, нет. У моей несколько вариантов использования таймера. Можно включить и выставить время, которое духовка должна готовить, и по истечении его отключиться. А можно выставить, как у мультиварок - отложенный старт. Забросить все в форму, поставить, выставить время приготовления блюда и время, к которому блюдо должно быть приготовлено. И уйти с чистой совестью гулять. Духовка сама включится и сама выключится в нужное время.

Очистка духовки тоже штука полезная. Я что-то пожадничала, не купила с опцией полной очистки. А только с эмалью на задней стенке. Думала, что там такого, духовку помыть. Ага, намой ее после крылышек-гриль, например. Жирные запекшиеся брызги везде.

Цитата:

Сообщение от Ёлка

У меня достаточно навороченная духовка. И режимы, и опции есть.
И если "режимами" разными я пользуюсь редко, то "опциями" пользуюсь достаточно часто. И именно "опциями" отличаются простые духовки от тех, что посложнее.

Вот опция "направляющие". Удобная штука.
У меня не выдвижные направляющие для противней, у меня полностью выкатная тележка. Это чуть более продвинутый вариант направляющих. Противни крепятся в пазы на крышке духовки. Крышка не откидывается, а отъезжает. И вместе с крышкой выезжает противень.
http://mir-duhovok.ru/img/vicatnaja-telegca003.jpg

Это удобнее, например, в случае запекания чего-то в горшочках. Раньше, когда готовила горшочки, я боялась уронить противень с ними, когда вытаскивала из духовки готовые. Сейчас прекрасно - все само выдвигается, держится, я только по одному горшочку термоварежками вынимаю.

Или вот таймер. У простых духовок таймера, скорее всего, нет. У моей несколько вариантов использования таймера. Можно включить и выставить время, которое духовка должна готовить, и по истечении его отключиться. А можно выставить, как у мультиварок - отложенный старт. Забросить все в форму, поставить, выставить время приготовления блюда и время, к которому блюдо должно быть приготовлено. И уйти с чистой совестью гулять. Духовка сама включится и сама выключится в нужное время.

Очистка духовки тоже штука полезная. Я что-то пожадничала, не купила с опцией полной очистки. А только с эмалью на задней стенке. Думала, что там такого, духовку помыть. Ага, намой ее после крылышек-гриль, например. Жирные запекшиеся брызги везде.

а как в такие направляющие 2 противня поставить?

Цитата:

Сообщение от dashenkar

а как в такие направляющие 2 противня поставить?

Да хоть три.
На крышке духовки видите зубчики по всей высоте?
Вот в эти зубчики ставятся противни, решетка. Хоть в каждый зубчик по противню можно прицепить. У противней для крепления к этим зубчикам, соответственно, специальные захваты есть. Держится крепко.

http://vstroyka.ua/public/images/catalog/40909.JPG

Цитата:

Сообщение от Ёлка

Да хоть три.
На крышке духовки видите зубчики по всей высоте?
Вот в эти зубчики ставятся противни, решетка. Хоть в каждый зубчик по противню можно прицепить. У противней для крепления к этим зубчикам, соответственно, специальные захваты есть. Держится крепко.

http://vstroyka.ua/public/images/catalog/40909.JPG

Поняла 😊

Я долго выбирала, в итоге выбрала Горения, т.к. у них запатентованный свод, как в печи, для выпечки это лучше, есть самоочистка, направляющие на двух уровнях, плюс в моей сенсорное управление. Модель не вспомню, но вроде с такими характеристиками у них одна модель.

Цитата:

Сообщение от Ёлка

У меня достаточно навороченная духовка. И режимы, и опции есть.
И если "режимами" разными я пользуюсь редко, то "опциями" пользуюсь достаточно часто. И именно "опциями" отличаются простые духовки от тех, что посложнее.

Вот опция "направляющие". Удобная штука.
У меня не выдвижные направляющие для противней, у меня полностью выкатная тележка. Это чуть более продвинутый вариант направляющих. Противни крепятся в пазы на крышке духовки. Крышка не откидывается, а отъезжает. И вместе с крышкой выезжает противень.

Это удобнее, например, в случае запекания чего-то в горшочках. Раньше, когда готовила горшочки, я боялась уронить противень с ними, когда вытаскивала из духовки готовые. Сейчас прекрасно - все само выдвигается, держится, я только по одному горшочку термоварежками вынимаю.

Или вот таймер. У простых духовок таймера, скорее всего, нет. У моей несколько вариантов использования таймера. Можно включить и выставить время, которое духовка должна готовить, и по истечении его отключиться. А можно выставить, как у мультиварок - отложенный старт. Забросить все в форму, поставить, выставить время приготовления блюда и время, к которому блюдо должно быть приготовлено. И уйти с чистой совестью гулять. Духовка сама включится и сама выключится в нужное время.

Очистка духовки тоже штука полезная. Я что-то пожадничала, не купила с опцией полной очистки. А только с эмалью на задней стенке. Думала, что там такого, духовку помыть. Ага, намой ее после крылышек-гриль, например. Жирные запекшиеся брызги везде.

Спасибо большое за отзыв! Теперь понятно! И, правда, сколько полезных функций!!! А я больше на режимах была сосредоточена))) Теперь понятно отличие цен)
Пойду смотреть, что там в моей модели есть из этого))))

Цитата:

Сообщение от Миракл

Я долго выбирала, в итоге выбрала Горения, т.к. у них запатентованный свод, как в печи, для выпечки это лучше, есть самоочистка, направляющие на двух уровнях, плюс в моей сенсорное управление. Модель не вспомню, но вроде с такими характеристиками у них одна модель.

А как разницу ты почувствовала новой с предыдущей плитой в плане выпечки?

Цитата:

Сообщение от mimi_doll

А как разницу ты почувствовала новой с предыдущей плитой в плане выпечки?

Ну предыдущая мне ещё от свекрови досталась, ей лет 15, там режимом 5 было, ручное управление, и сильно подгорало, коржи, например были не ровные, пропекались неравномерно, но я не исключаю, что там что-то неисправно было.

У меня куперсберг, открывается обычно, а противнИ выдвигаеюся на рельсах, это действительно очень удобно.

Цитата:

Сообщение от Sladkaya

У меня куперсберг, открывается обычно, а противнИ выдвигаеюся на рельсах, это действительно очень удобно.

Плюсанусь, на даче так, в новую квартиру выбирала духовку и одним из условий было наличие направляющих)

Мы тоже в процессе выбора. Но муж почему то настаивает, что стекол должно быть 3, а не 2.