как наказать ресторан? UPD есть

Сходили вчера вечером в ресторан в нашей деревне. я конечно понимаю, что нет на коломенской ресторанов... но рискнули. и не сложилось.

у мужа жесточайшая непереносимость лука. невозможно лук вообще. ни в каком виде нельзя.
В ресторанах берем определенные продукты только.

Вчера спросили про блюдо без лука. Официант раздраженно сказал, что сделают.Принес пасту посыпанную проростками какими-то. муж не понял, что это и попробовал. ЭТО БЫЛИ ПРОРОСТКИ ЛУКА!!!!! и он успел немного проглотить. отделались легким испугом. Но! официант сказал, ну это же украшение!!! какое нафиг украшение????? я зла!!!! Они даже не извинились!!!

Я хочу наказать их. куда писать и как? мы сразу ушли. чека нет. ничего нет.

ресторан Boobo
нашла почту всей конторы. начну с нее

ну только если в инете на всяких отзовиках написать много негативных отзывов...
никак официально вы их не накажете....

Книга жалоб наверное есть в ресторане -лучше туда.
А вообще надо было сразу администратора звать и отказаться оплачивать блюдо и требовать замены. Или вы и так встали и просто ушли?
А сейчас без чека, без "разбора" ситуации вряд ли что то можно сделать.
Написать на трипэдвайзер или фейсбук, если есть странички этого ресторана.

Мне кажется, что даже при тебе на какой-то из наших встреч кто-то из форумчанок (простите мой склероз, не помню кто) официанту объяснял не просто чтобы "без такого-то продукта", а запугивал что если хоть его крупинка будет в еде, то они получат у себя в ресторане труп. Это, как мне кажется, должно действовать. А просто "блюдо без лука" может дать вот такой эффект.. :( Или ты запугивала, а он такой тупой?

Ужасно :( Сочувствую.
По существу ничего не подскажу, к сожалению.

Цитата:

---

Сообщение от Лукавая

Мне кажется, что даже при тебе на какой-то из наших встреч кто-то из форумчанок (простите мой склероз, не помню кто) официанту объяснял не просто чтобы "без такого-то продукта", а запугивал что если хоть его крупинка будет в еде, то они получат у себя в ресторане труп. Это, как мне кажется, должно действовать. А просто "блюдо без лука" может дать вот такой эффект.. :( Или ты запугивала, а он такой тупой?

Ужасно :( Сочувствую.
По существу ничего не подскажу, к сожалению.

---

У меня свекровь всегда так и говорит. Будет в блюде хоть крупинка или запах кальмара, получите труп. Пока неприятностей не случалось.

Ужас! Хорошо, что отделались легким испугом...
Наказать только книгой жалоб, отзывами и думаю личной беседой с владельцем!
п.с. это где вы так "удачно" откушали?

Цитата:

---

Сообщение от Лукавая

Мне кажется, что даже при тебе на какой-то из наших встреч кто-то из форумчанок (простите мой склероз, не помню кто) официанту объяснял не просто чтобы "без такого-то продукта", а запугивал что если хоть его крупинка будет в еде, то они получат у себя в ресторане труп. Это, как мне кажется, должно действовать. А просто "блюдо без лука" может дать вот такой эффект.. :( Или ты запугивала, а он такой тупой?

Ужасно :( Сочувствую.
По существу ничего не подскажу, к сожалению.

---

Я помню что Черри в Джонджоли насчёт орехов такое говорила официанту

По теме: сайт у них есть? Почта руководства? А в остальном сейчас наверно просто по сайтам отзывов написать. Трипэдвайзер, отзовик и т.д.

Цитата:

---

Сообщение от Верунчик

Я помню что Черри в Джонджоли насчёт орехов такое говорила официанту

---

Мне тоже кажется, что это была Черри.. но на мою память совсем нельзя положиться.

Цитата:

---

Сообщение от Lutik

Книга жалоб наверное есть в ресторане -лучше туда.
А вообще надо было сразу администратора звать и отказаться оплачивать блюдо и требовать замены. Или вы и так встали и просто ушли?
А сейчас без чека, без "разбора" ситуации вряд ли что то можно сделать.
Написать на трипэдвайзер или фейсбук, если есть странички этого ресторана.

---

мы не платили. находиться там не могли, сразу ушли. хорошо, мне и Маше еще даже не принесли ничего.
с администратором говорили, в книгу жалоб написала, но мне кажется, дали вторую - не было печати проверяющей организации (все сфотографировала)

Цитата:

---

Сообщение от Лукавая

Мне кажется, что даже при тебе на какой-то из наших встреч кто-то из форумчанок (простите мой склероз, не помню кто) официанту объяснял не просто чтобы "без такого-то продукта", а запугивал что если хоть его крупинка будет в еде, то они получат у себя в ресторане труп. Это, как мне кажется, должно действовать. А просто "блюдо без лука" может дать вот такой эффект.. :( Или ты запугивала, а он такой тупой?

Ужасно :( Сочувствую.
По существу ничего не подскажу, к сожалению.

---

я запугала конкретно. прям жестко. я всех пугаю летальным исходом в ресторане

Цитата:

---

Сообщение от Токси

У меня свекровь всегда так и говорит. Будет в блюде хоть крупинка или запах кальмара, получите труп. Пока неприятностей не случалось.

---

нам не очень везло. однажды в суши положили лук зеленый. так и сказали, он же зеленый.

Цитата:

---

Сообщение от marinka

Ужас! Хорошо, что отделались легким испугом...
Наказать только книгой жалоб, отзывами и думаю личной беседой с владельцем!
п.с. это где вы так "удачно" откушали?

---

вот к владельцу и хочу, но доступ пока не могу найти...

Цитата:

---

Сообщение от dashenkar

нам не очень везло. однажды в суши положили лук зеленый. так и сказали, он же зеленый.

---

Похоже, к твоему запугиванию надо добавлять полный перечень видов лука.. Видимо, люди не понимают, что зеленый и репчатый и ростки - это одно и то же

Посмотрела фото, я бы тоже не поняла, что это лук. Что это за сорт такой?

Цитата:

---

Сообщение от Верунчик

Посмотрела фото, я бы тоже не поняла, что это лук. Что это за сорт такой?

---

это когда лук проращивают из семечки..севок кажется, в народе зовут

Цитата:

---

Сообщение от dashenkar

вот к владельцу и хочу, но доступ пока не могу найти...

---

нет информации о юр лице и владельце? давай название в студию..может чего найдем))

Цитата:

---

Сообщение от marinka

Ужас! Хорошо, что отделались легким испугом...
Наказать только книгой жалоб, отзывами и думаю личной беседой с владельцем!
п.с. это где вы так "удачно" откушали?

---

в норе ресторан с верандой - baboo вроде

Цитата:

---

Сообщение от Верунчик

Я помню что Черри в Джонджоли насчёт орехов такое говорила официанту

По теме: сайт у них есть? Почта руководства? А в остальном сейчас наверно просто по сайтам отзывов написать. Трипэдвайзер, отзовик и т.д.

---

сайт есть пустой. даже номер телефона неверный (хотели днем столик на веранде забронировать и не смогли... прям знак был). выпросила почту их, но это явно почта ресторана, не владельца

Цитата:

---

Сообщение от Лукавая

Похоже, к твоему запугиванию надо добавлять полный перечень видов лука.. Видимо, люди не понимают, что зеленый и репчатый и ростки - это одно и то же

---

Бесят меня такие люди. ..

Имхо, в данном случае виноват именно официант, заказы принимает он, на кухню пожелания клиента передает он, и блюдо получает тоже он, почему весь ресторан надо наказывать?

Цитата:

---

Сообщение от Верунчик

Посмотрела фото, я бы тоже не поняла, что это лук. Что это за сорт такой?

---

Аналогично. Я даже не поверила мужу... попробовала -лук однозначно. Но если повару сказали -без лука. Он же знает, что кладет. Или официант не сказал.

Цитата:

---

Сообщение от marinka

это когда лук проращивают из семечки..севок кажется, в народе зовут

---

Долго думала, какие у лука семечки))))))
Но все-таки поняла.
Чувствую, ботаник во мне погиб безвозвратно))

Цитата:

---

Сообщение от dashenkar

сайт есть пустой. даже номер телефона неверный (хотели днем столик на веранде забронировать и не смогли... прям знак был). выпросила почту их, но это явно почта ресторана, не владельца

---

А дай ссылку на сайт

Цитата:

---

Сообщение от marinka

нет информации о юр лице и владельце? давай название в студию..может чего найдем))

---

не нашла... на фото на печати виден огрн и название ООО

Цитата:

---

Сообщение от Buna

Имхо, в данном случае виноват именно официант, заказы принимает он, на кухню пожелания клиента передает он, и блюдо получает тоже он, почему весь ресторан надо наказывать?

---

потому что администратор даже не извинилась. бросила в руки книгу жалоб и ушла

Цитата:

---

Сообщение от Токси

А дай ссылку на сайт

---

https://boobocafe.ru/restoran-opisaniye.andropova

Сочувствую....по теме,сколько в районе везде были, больше всего мне нравится ела по качеству и вкусу как не странно а Алекс фитнесе кафе...очень вкусные супы и салаты. Недорого . Жаль компанией там не посидишь, хотя люди из ближайших офисов там обедают.


Вчера чёрт занёс в пронто....ад и треш...ужасно жарко, стеклянные окна большие, солнце шпарит, вентиляция еле-еле работает ...очень много людей, шумно, много детей слишком....ор и гвальт. Официанты замыленные. В норе хвалят на первом этаже ресторан, вход с улицы.

Цитата:

---

Сообщение от franchi

Сочувствую....по теме,сколько в районе везде были, больше всего мне нравится ела по качеству и вкусу как не странно а Алекс фитнесе кафе...очень вкусные супы и салаты. Недорого . Жаль компанией там не посидишь, хотя люди из ближайших офисов там обедают.


Вчера чёрт занёс в пронто....ад и треш...ужасно жарко, стеклянные окна большие, солнце шпарит, вентиляция еле-еле работает ...очень много людей, шумно, много детей слишком....ор и гвальт. Официанты замыленные. В норе хвалят на первом этаже ресторан, вход с улицы.

---

Я люблю только одно место)
Это http://kff.su/home/

Цитата:

---

Сообщение от dashenkar

https://boobocafe.ru/restoran-opisaniye.andropova

---

на сайте есть их соц.сети..пиши туда!!! вероятность, что дойдет до владельца есть!

А я не очень...все таки кафе около входов в парк не наш выбор теперь очень много детей и людей шумно и они за качеством не следят как и в других туристических точках

Цитата:

---

Сообщение от marinka

Я люблю только одно место)
Это http://kff.su/home/

---

вчера туда нельзя было даже заходить. ну и надоели они... меню наизусть знаю - лет 10 не менялось...

Цитата:

---

Сообщение от dashenkar

Аналогично. Я даже не поверила мужу... попробовала -лук однозначно. Но если повару сказали -без лука. Он же знает, что кладет. Или официант не сказал.

---

это пусть они сами разбираются кто накосячил, поэтому жалоба на ресторан, в том числе, администратор не попытался разрулить проблему.
Украшают обычно шнитт-луком.
Видимо вам нужно давать указания теперь официантом - никакого лука, даже в качестве украшения блюда. А на термически обработанный лук тоже аллергия?
Вообще даже не знала, что на лук бывает аллергия.

Цитата:

---

Сообщение от franchi

А я не очень...все таки кафе около входов в парк не наш выбор теперь очень много детей и людей шумно и они за качеством не следят как и в других туристических точках

---

это ты зря. именно в этом месте хозяин сам там ест с детьми. регулярно встречаю. ну и срок их жизни говорит скорее за качество

Цитата:

---

Сообщение от franchi

А я не очень...все таки кафе около входов в парк не наш выбор теперь очень много детей и людей шумно и они за качеством не следят как и в других туристических точках

---

вот про качество не соглашусь. Была в двух их кафе и все было на уровне..теперь правда оно одно!
Народу много, факт...но бизнес такая штука..
Жалею, что они пиццу к нам не доставляют..точнее пиццерия это ещё одно их детище...http://pizzamento.ru/ люблю их тоже)) но народу много и тут..

Цитата:

---

Сообщение от dashenkar

Бесят меня такие люди. ..

---

Судя по тому, что тебе несколько раз такую свинью подкладывали, видимо это сложная задачка,..
Я думаю, что тоже могла бы ошибиться.. все-таки зеленый лук и репчатый по разному используются и у меня в голове лежат как два разных продукта.
Наверное, официант должен разбираться в теме получше, чем я, но однажды в провинциальном ресторане в официантке мы явно распознали учительницу :) Оказалось, что подрабатывала на летних каникулах. В общем, все бывает.
Это не оправдывает официанта, но вам, возможно, лучше это напоминать каждый раз. Видимо с орехами как-то проще :)

Цитата:

---

Сообщение от dashenkar

вчера туда нельзя было даже заходить. ну и надоели они... меню наизусть знаю - лет 10 не менялось...

---

это да...я стараюсь не часто туда ходить)) да бы не надоело)
но я фанат кофе!!! у них оно меня очень устраивает!!!

Цитата:

---

Сообщение от Lutik

это пусть они сами разбираются кто накосячил, поэтому жалоба на ресторан, в том числе, администратор не попытался разрулить проблему.
Украшают обычно шнитт-луком.
Видимо вам нужно давать указания теперь официантом - никакого лука, даже в качестве украшения блюда. А на термически обработанный лук тоже аллергия?
Вообще даже не знала, что на лук бывает аллергия.

---

на любой лук

если на запах не заметит. то всю ночь в обнимку с белым другом... у них семейное - очень боялась, что и у машки будет... Свекровь может хоть бульон на луке есть - главное, чтобы в рот лук не попал, а муж никак вообще. у нас лука в доме нет. покупаем немного, если папа в командировке.

Цитата:

---

Сообщение от marinka

это да...я стараюсь не часто туда ходить)) да бы не надоело)
но я фанат кофе!!! у них оно меня очень устраивает!!!

---

я наоборот кофе не пью у них. я черный люблю, а у них все напитки молочные... мне у них один салат нравится, захожу за ним. а чаще доставку домой сразу из обоих мест (капучиноф и пиццерии)

Цитата:

---

Сообщение от marinka

вот про качество не соглашусь. Была в двух их кафе и все было на уровне..теперь правда оно одно!
Народу много, факт...но бизнес такая штука..
Жалею, что они пиццу к нам не доставляют..точнее пиццерия это ещё одно их детище...http://pizzamento.ru/ люблю их тоже)) но народу много и тут..

---

целовальников сказал, успевает размокнуть тесто... хорошо, к нам возят

Цитата:

---

Сообщение от Лукавая

Судя по тому, что тебе несколько раз такую свинью подкладывали, видимо это сложная задачка,..
Я думаю, что тоже могла бы ошибиться.. все-таки зеленый лук и репчатый по разному используются и у меня в голове лежат как два разных продукта.

---

нееее
я четко проговариваю - никакие виды лука не класть и не сыпать. научена уже
теперь вот и про проростки буду говорить....

Цитата:

---

Сообщение от dashenkar

целовальников сказал, успевает размокнуть тесто... хорошо, к нам возят

---

вот я и страдаю((

А ты официанту объяснила про аллергию?
Многие не хотят блюдо с луком, т.к. им не нравится просто вкус лука . А тут вроде как украшение, да еще и ростки, вроде как вкус лука не почувствуется. Может официант не правильно понял вас?

Цитата:

---

Сообщение от franchi

Сочувствую....по теме,сколько в районе везде были, больше всего мне нравится ела по качеству и вкусу как не странно а Алекс фитнесе кафе...очень вкусные супы и салаты. Недорого . Жаль компанией там не посидишь, хотя люди из ближайших офисов там обедают.


Вчера чёрт занёс в пронто....ад и треш...ужасно жарко, стеклянные окна большие, солнце шпарит, вентиляция еле-еле работает ...очень много людей, шумно, много детей слишком....ор и гвальт. Официанты замыленные. В норе хвалят на первом этаже ресторан, вход с улицы.

---

А раньше 8 лет назад под Пр онто был Пьяный рак, там очень вкусно было. Его уже нет?

Цитата:

---

Сообщение от nata314

А ты официанту объяснила про аллергию?
Многие не хотят блюдо с луком, т.к. им не нравится просто вкус лука . А тут вроде как украшение, да еще и ростки, вроде как вкус лука не почувствуется. Может официант не правильно понял вас?

---

конечно объяснила. достаточно популярно. и про скорую тоже.

Цитата:

---

Сообщение от Buna

Имхо, в данном случае виноват именно официант, заказы принимает он, на кухню пожелания клиента передает он, и блюдо получает тоже он, почему весь ресторан надо наказывать?

---

То же самое хотела написать.. я помню, когда официанткой во Фрайдисе работала, к нам девушка пришла, сделала заказ и предупредила,что категорически нельзя орехи, ни крупиночки. Я поварам всю плешь проела и стояла там над ними, бесила, но пробдила все блюда от основного до (особенно) десерта)) Потому что ссыкотно)
У меня просто друг есть, у него жесточайшая аллергия на рыбу. Если рыбу или рыбомодержащее (ну кальмары к пиву, например) порезал, нож забыл вымыть и дальше чото им постругал, то вплоть до анафилактического шока. Он когда в гости среди прочих приходил, у меня кухня была как операционная)) всё на контроле и стерильно от рыбы, нож кипятком обдавала, отдельный салат ему, персональная вилка-ложка.
Потому что ссыкотно))

Так что да, наверное, основная претензия к официанту..хотя, может и предупредил, а повара забыли. В любом случае через администратора, наверное, решать придется,если желание есть

Цитата:

---

Сообщение от Lyagushka

То же самое хотела написать.. я помню, когда официанткой во Фрайдисе работала, к нам девушка пришла, сделала заказ и предупредила,что категорически нельзя орехи, ни крупиночки. Я поварам всю плешь проела и стояла там над ними, бесила, но пробдила все блюда от основного до (особенно) десерта)) Потому что ссыкотно)

---

а официант может себе позволить стоять над поварами вместо работы в зале?

Цитата:

---

Сообщение от Лукавая

а официант может себе позволить стоять над поварами вместо работы в зале?

---

Нет. Но при заборе заказа, обязан уточнить точно ли блюдо по спец.заказу. В данном случае вина официанта полная.

Цитата:

---

Сообщение от Лукавая

а официант может себе позволить стоять над поварами вместо работы в зале?

---

Столов мало было почему-то..первая половина дня, может, не помню уже. Ну и повора - молодые ребята. Не то чтоб я там взрослыми дядьками командовала, было что-то из серии "ай, да отвали уже, мы поняли, что без орехов")) Это я не к тому, что и он должен был на всех забить, если работы много, и стоять бдить. Но пару раз напомнить надо бы..ну и уточнить можно было бы у поваров перед выносом в зал, а не лук ли вот эта зелёная хрень

Итог


Нашла почту и написала им. В итоге через пару дней пришел ответ с извинениями от директора нашего ресторана. С фразой, что официант и повар наказаны
И сертификатом на 10000. Я туда точно не пойду больше, но такой исход меня вполне устраивает. В следующий раз официант хорошо подумает. Да и администратор тоже. Ну и однозначно всем рассказали о нашем случае. Будут внимательнее.

Цитата:

---

Сообщение от dashenkar

Итог


Нашла почту и написала им. В итоге через пару дней пришел ответ с извинениями от директора нашего ресторана. С фразой, что официант и повар наказаны
И сертификатом на 10000. Я туда точно не пойду больше, но такой исход меня вполне устраивает. В следующий раз официант хорошо подумает. Да и администратор тоже. Ну и однозначно всем рассказали о нашем случае. Будут внимательнее.

---

Приятно:)

Цитата:

---

Сообщение от dashenkar

Итог


Нашла почту и написала им. В итоге через пару дней пришел ответ с извинениями от директора нашего ресторана. С фразой, что официант и повар наказаны
И сертификатом на 10000. Я туда точно не пойду больше, но такой исход меня вполне устраивает. В следующий раз официант хорошо подумает. Да и администратор тоже. Ну и однозначно всем рассказали о нашем случае. Будут внимательнее.

---

ну отлично!!! прям поздравляю!

Отлично!

Здорово!