Что с ним сделать? И я не умею варить варенье...мб есть рецепт пятиминутки или в мульте
Вид для печати
Что с ним сделать? И я не умею варить варенье...мб есть рецепт пятиминутки или в мульте
Я люблю ассорти с ним .Просто крыжовник когда варят добавляют лист во время варки черной смородины ( потом достают ). А чего там варить ? 1к 1 , полстакана воды и варить на медленном огне. Горячим по банками закрыть..я все винтовыми закрываю. Маленькие у меня баночки на 1-2-3 раза чаю попить ))удобно ))
мы когда варим добавляем листья вишни и с ними закрываем, очень вкусно
Свари компоты...вариантов не мало.
Или заморозь, будешь потом компоты варить.
В мульте точно можно варить, там вообще ничего делать не надо, посмотри в инструкции или в инете. Мы раньше в хлебопечке делали. Заложил, вытащил, по терилизованныи банкам разлил - все. Я думаю, в мульте абсолютно тоже самое.
Как банки стерилизовать? Ок часть заморожу..
1 к 1.. это с песком сахарным или с водой? Один стакан ягод на стакан песка?Цитата:
Сообщение от Sladkaya
варенье с песком конечноЦитата:
Сообщение от franchi
на 1 килограмм ягод - килограмм сахара , это классическая дозировка
а так как ягоды не дают сок , то добавляем воды, что бы получился сироп
моешь с содой, стерилизовать над паром - классика или в духовке или микроволновкеЦитата:
Сообщение от franchi
в микроволновке , немного воды на дно надо наливать
крышки кипятишь
самое простое в духовке, моешь с содой или средством( как нравится), в разогретую до 150 гр духовку на 10-15 минут. Если сухие банки, то горлышком вниз, если с каплями, то вверх. Крышки в это время кипятишь тоже минут 15.Цитата:
Сообщение от franchi
Моем содой, можно спортом, потом серилизуем над паром( я держу 15 минут каждую и крышки так же)Цитата:
Сообщение от franchi
Спасибо и не лопаются?
Мы банки в микроволновке стерилизуем. Пару раз трескались (без осколков).
что бы не трескались - надо водички добавлятьЦитата:
Сообщение от yasya00
да и стерилизую я 2-3 мин и кипячу крышки так же ..
Очень вкусно свежий в пропорции 4 стакана ягоды на 1 стакан сахара блендером и в банку. Потрясающе вкусно.
Хранить в холодильнике. Но надолго такая вкуснотища не задерживается))))