Давайте о еде поговорим))
Время прошло, дети подросли, появились новые пищевые привычки и сформировался семейный рацион.
Расскажите, что чаще всего готовите для семьи к обеду, ужину?
Интересуют быстрые и полезные блюда! Можно вариации на тему, просто вкусно, сытно, разнообразно и актуально. Какие-то свои лайфхаки.
Например, я недавно освоила чили-кон-карне и чахохбили. Звучит гордо, а делается просто (если не гнаться за аутентичностью, а пойти по пути вкусный фарш с томатами и фасолью / курица с томатами и травами).
По-прежнему обожаю свою мультиварку и многое в ней готовлю. В ней даже такие вариации всегда получаются вкусно, сочно и ароматно.
Выяснила, что элементарно получается соус к пасте "шпинат с горгонзоллой", упаковка замороженного шпината и брусок горгонзоллы, больше ничего не надо)). И отличное блюдо готово.
Почему-то ушла от запеканок в духовке (кроме творожной). Раньше прям часто их делала, и рыбные (привет, Вера Воронина), и мясные (индейка, фарш, свинина), и овощные.
Какие супы у вас в ходу сейчас? Таня, твои банки внесла в виш-лист, очень интересно попробовать! Т.е. ссылкам или конкретным названиям полуфабрикатов, которые вы уже опробовали с хорошим результатом в семье, тоже буду рада.
В общем, если вы готовите обед / ужин, какие ваши хиты (комфорт приготовления для вас, вкус для вас лично, вкус для всех членов семьи)?
