Всегда нужно расчитывать примерно 1 кг. еды на человека.... не считая фруктов, напитков и хлеба.
Т.е. Вам нужно суммировать выход в граммах всего и разделить на количество гостей. Если получается примерно 1000 гр. на человека значит все ОК!
Всегда нужно расчитывать примерно 1 кг. еды на человека.... не считая фруктов, напитков и хлеба.
Т.е. Вам нужно суммировать выход в граммах всего и разделить на количество гостей. Если получается примерно 1000 гр. на человека значит все ОК!
спасибо , вышло 1125 г без десерта и фруктов и напитков
