И что, церковь их так и называет - кто-то, то будет держать венцы??? Да, раньше они назывались восприемники или поручители, так лучше? Вообще их церковь сейчас и называет свидетелями. Вот цитата из журнала Православие и мир.
"Теперь поручители (свидетели) могут быть или же не быть — по желанию брачующихся."