А разве вся свадьба не из-за традиции происходит?
Мне кажется, если уж затевать застолье, то и торт должен быть - его можно сделать небольшим.
в ресторане пьют, едят до отвала, а на торт-то и места уже не остается..
И гостей поменьше кормить, чтобы на торт место осталось